羊肉汤 - 头条资讯

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美食

炖羊肉汤时，记住“2放3不放”，羊汤口味鲜香，没有一点腥膻味

炖羊肉汤时，记住“2放3不放”，羊汤口味鲜香，没有一点腥膻味

小技巧三白萝卜是一种常见的蔬菜，越到冬季越受欢迎，它除了能调馅、烹炒之外，与羊肉炖在一起，也能起到去膻的作用，白萝卜性寒凉，羊肉性温热，两者炖煮在一起，在...

接近4年 (2021-01-26)

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郭靖初见黄蓉时，以为羊肉是天下最好吃的东西

郭靖初见黄蓉时，以为羊肉是天下最好吃的东西

好羊肉天生鲜嫩，不用白水涮还真对不起它。大概羊肉本身鲜嫩好吃，布衣荆钗不掩天香国色，不用再施以脂粉、加以环佩，淡妆浓抹总相宜吧

接近4年 (2021-01-23)

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西安人人人都爱的羊肉泡馍居然不是西安人发明的

西安人人人都爱的羊肉泡馍居然不是西安人发明的

一碗好的羊肉泡馍要经过三道工序。西安人看到阿拉伯人泡馕，于是自己就泡馍，而且这味道比以前更好了，这样就有了今天的羊肉泡馍

接近4年 (2021-01-23)

美食

炖羊肉时，记住“3放2不放”，羊汤鲜美羊肉鲜嫩，还没有膻味

炖羊肉时，记住“3放2不放”，羊汤鲜美羊肉鲜嫩，还没有膻味

3放：炖羊肉汤时，很多调料都完全没有必要加，不然不仅不提味，反而毁了一锅汤。我们在炖羊肉时，只需放大葱、姜片和花椒这3种就足够了

大约4年 (2020-12-02)

美食

“冬至吃啥”冲上热搜！网友吵翻了！小编羡慕的泪水从嘴角流下来

“冬至吃啥”冲上热搜！网友吵翻了！小编羡慕的泪水从嘴角流下来

不夸张真的每年的冬至小编都会看见它一次熟悉的仿佛进自己家厨房喊一句“妈，中午吃啥”毕竟干饭人干饭魂“今天吃啥”必须是干饭人永恒的话题话题一出网友纷纷前来站...

大约4年 (2020-12-21)

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今日冬至｜冬至大如年吃货要过节！全国吃货地图请对号入座

今日冬至｜冬至大如年吃货要过节！全国吃货地图请对号入座

当然也有例外，在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷。江南、华南基本是以汤圆为基础，还搭配有年糕、姜母鸭、烧腊、糍粑、冬酿酒……南方人民在...

大约4年 (2020-12-20)

美食

冬天，猪肉靠边站，来一锅“煮羊肉”，鲜香御寒，天冷要多吃

冬天，猪肉靠边站，来一锅“煮羊肉”，鲜香御寒，天冷要多吃

新疆羊肉的肉质鲜嫩，为全国最优，而新疆人煮羊肉，只放食盐、花椒和洋葱就能煮出鲜香的羊肉。总结：冬天，羊肉鲜香御寒，猪肉只能靠边站了，尤其是天冷要多吃，所以...

大约4年 (2020-12-15)

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一碗汤，陕西西安人吃了百年都不厌，顾客：这羊肉放得太实在了

一碗汤，陕西西安人吃了百年都不厌，顾客：这羊肉放得太实在了

其实，西安的羊肉泡馍，和兰州的清汤羊肉几乎没什么两样，那为什么羊肉泡馍会名传千古，清汤羊肉却名落榜底呢

大约4年 (2020-12-12)

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冬天炖羊肉，记住“2不放3窍门”，羊肉汤不发黑，膻味小味道鲜

冬天炖羊肉，记住“2不放3窍门”，羊肉汤不发黑，膻味小味道鲜

【制作步骤】：羊肉事先一定要浸泡2个小时以上，将羊肉身上的血水一定要浸泡好，把血水洗干净。【小贴士】：切好的羊肉要先煮，撇去浮沫，再让入砂锅中慢熬，（讲究...

大约4年 (2020-11-28)

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炖羊肉，千万别忘记放这4样香料，汤汁浓郁奶白，肉质软烂不柴

炖羊肉，千万别忘记放这4样香料，汤汁浓郁奶白，肉质软烂不柴

其实我们炖羊肉汤的正确方法很简单，只需要学会往里面加入这四样香料就可以了，这样我们炖煮出来的羊肉汤才是汤汁浓郁奶白色，而且肉质软烂可口，不腥不柴，膻味儿不大

大约4年 (2020-11-15)