猪油 - 头条资讯

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美食

满满的干货，又香又脆自制老醋花生怎么做好吃？

满满的干货，又香又脆自制老醋花生怎么做好吃？

降温了，小编做一碟开胃小菜浅酌慢饮度周末吧材料：花生100克，香菜、洋葱各适量。2.炒锅放两匙油，冷油时放入花生，小火不停翻炒，至花生出香味，关火，将花生...

3年多 (2021-02-05)

美食

超级好吃的蛋黄酥详细的做法！层层起酥！豆沙绵软蛋黄醇香，真美味

超级好吃的蛋黄酥详细的做法！层层起酥！豆沙绵软蛋黄醇香，真美味

步骤：油皮材料混合均匀，揉至完全拓展，装入保鲜袋醒面一个小时左右。这一步非常的关键，最后成平酥皮多少层，是否均匀全看这一步你揉面是否揉到位了，最省劲的做法...

3年多 (2021-02-05)

美食

炒青菜颜色不绿不入味？记住“3要点”，翠绿不发黑，好吃又入味

炒青菜颜色不绿不入味？记住“3要点”，翠绿不发黑，好吃又入味

但看似简单的炒青菜，生活中有不少的朋友都做不好，不是青菜爱出水，就是颜色发黄不入味。一、铁锅炒青菜易发黑虽然说用铁锅炒菜比较健康，但用来炒青菜是比较容易发黑的

3年多 (2021-01-26)

美食

周末｜拌面滑过舌尖的情愫

杭州的拌面则不同，现浇的猪油，追求的是清香。从此迷上吃拌面，尝遍各家店的拌面。脆脆的榨菜末、油润的油渣末、有嚼劲的炸肉末、鲜甜的秃黄油、沙沙的蛋黄酱、咸鲜...

3年多 (2021-01-23)

美食

过年吃点素，炒手撕包菜时，记住“素菜荤炒”，鲜香爽脆，特好吃

过年吃点素，炒手撕包菜时，记住“素菜荤炒”，鲜香爽脆，特好吃

其实要想做出饭店的口感，还是有几个小窍门的，学会了爽脆入味特好吃，比肉菜更受欢迎呢，分享酸辣手撕包菜的制作过程

3年多 (2021-02-16)

美食

买五花肉，选择上五花还是下五花肉，牢记这3点，避免再被忽悠

买五花肉，选择上五花还是下五花肉，牢记这3点，避免再被忽悠

我们选择的时候可以用手触摸，如果稍微有肉油油的感觉，肉质上没血，肥肉瘦肉红白分明，色泽鲜亮，就是一块新鲜的五花肉好肉

3年多 (2021-01-22)

美食

手撕包菜，先焯水还是先浸泡？都不对，掌握这3点，包菜又香又脆

手撕包菜，先焯水还是先浸泡？都不对，掌握这3点，包菜又香又脆

像手撕包菜、炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋等等，应该是最寻常的家常菜了吧，但是给人的感觉就是怎么吃都吃不腻，好吃入味又下饭

3年多 (2021-01-21)

美食

猪油黄金炒饭

小时候的味道食材清单：1：剩饭一碗2：鸡蛋一个3:食盐适量4：鸡粉适量5：料酒少许步骤：1：蛋黄蛋清分离，蛋黄加到剩饭里，拌匀2：用猪油最好，烧热加入米饭...

3年多 (2021-01-22)

美食

几道川东风味菜

3.铁锅里放化猪油烧热后，下鱼头和鱼骨块稍煎一会儿便盛入有麻辣红汤的砂煲里烧开，随后取鱼糁挤成丸子，待下入砂锅煮1分钟后，放青笋条，待鱼丸煮熟，便可调口味...

3年多 (2021-01-21)

美食

干饭人干饭魂，猪油炒饭不能停

剩米饭提前一夜冷藏备好，第二天炒饭时候不会结块，备好一颗鸡蛋和少量葱花，还有最重要的猪油

3年多 (2021-01-24)