美食 古人云:兔死狗烹,这个烹是什么做法呢? 只是菜肴原料经炸后,需烹入调味汁。锅包肉选用猪瘦肉和底板部位为原料,经切制拍砸,基调味沾糊浆拌,入油炸制,加入糖、醋、酱油三味汁合烹,成熟后的菜品,色泽深... 接近4年 (2021-02-03)
美食 炸酥肉,到底用面粉还是淀粉?教你一招,外酥里嫩,好吃不回软 藕盒、萝卜丸子、带鱼、酥肉,每一种都炸一点,留着过年这段时间慢慢吃。要想炸出来的酥肉好吃,记得这样调制面糊 接近4年 (2021-02-03)
美食 金针菇肉丝汤的做法 材料:里脊肉适量、金针菇300克、香菜适量、大蒜末适量、葱适量、胡椒粉适量、盐适量、香油适量。具体做法如下:将金针菇用温水泡发,去除杂质,切碎 接近4年 (2021-01-25)
美食 春节不要总是大鱼大肉,这些精美配菜更招人喜欢,简单易做味道棒 2.腌好的小黄鱼表面拍一层淀粉,不用太厚,薄薄一层就可以。4.另起锅加入少许清水,再加入一小碗白糖,小火慢慢翻炒,炒成糖浆起小泡时下入花生米,关火翻炒均匀... 接近4年 (2021-02-13)
美食 糖醋里脊这样做酸甜适口,外酥里嫩,吃着还不回软,一秒就能记住 做这款糖醋里脊要突出蒜香味,所以蒜要稍微的多加一点。接着再下入姜葱蒜末,炒出料头的香气,下入炸好的里脊肉,迅速的翻裹均匀,即可出锅装盘 大约4年 (2020-11-27)
美食 正宗糖醋里脊做法,外焦里嫩,酸甜可口,掌握这个步骤堪比大厨! 我家小朋友最喜欢的一道菜,酸甜开胃,外酥里嫩的糖醋里脊,品色泽红润,非常好吃,在家就能轻松搞定,做法简单,想学不会都难。食材:里脊肉7两、淀粉、面粉、白糖... 4年多 (2020-07-04)