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美食

家里做菜和餐厅做菜的区别

家里做菜和餐厅做菜的区别
家里做菜和餐厅做菜有何区别。3.灶台火候不一样,餐厅的灶台属于猛火灶,火候足,炒菜比较快,烟火气比较浓,家里的灶台比较小,烧菜的火也没有餐厅足,很难炒出像...

接近4年 (2021-01-25)

美食

新手怎么炒好一盘土豆丝

新手怎么炒好一盘土豆丝
说这是一道菜,但其实也不是一道菜,因为土豆丝可以炒出多种不同的口味,可以和很多食材搭配着炒,可以清炒、可以炝拌、也可以醋溜,还可以红烧

接近4年 (2021-01-24)