美食 精选酸汤面、红番酸汤、番茄黄沙鱼三道酸汤风味菜肴做法,收藏了 2.锅放油烧热,下姜片炒香后,再加入番茄酱、辣鸡酱和番茄丁炒出色,然后加入鲜汤煮15分钟至出味,打渣后再调入大红浙醋,即成 接近4年 (2021-02-01)
美食 精选小鸡炖蘑菇、地三鲜、血肠杀猪菜、锅包肉四道东北名菜做法 2.把糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用.3.将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩,捞出.4.将炒锅下底油,放入辅料炒均后... 接近4年 (2021-01-21)
美食 家里做菜和餐厅做菜的区别 家里做菜和餐厅做菜有何区别。3.灶台火候不一样,餐厅的灶台属于猛火灶,火候足,炒菜比较快,烟火气比较浓,家里的灶台比较小,烧菜的火也没有餐厅足,很难炒出像... 接近4年 (2021-01-25)
美食 万能卤水的制作方法和使用方法,操作简单,便于存放,越卤越香 卤水使用:(1)动物性原料均必须先焯水后,再入卤锅卤制熟软入味。(2)鲜香味好的原料(猪、鸡、鸭、鹅)应与异味重的原料(牛、羊)分别使用卤水,以保证卤制品的质量 大约4年 (2020-11-28)
美食 蜀渝清油火锅底料的制作技艺,火锅店专用炒料配方免费分享给大家 原料:糍粑辣椒3斤、郫县豆瓣酱1斤。香料:桂皮5克、白蔻3克、丁香2克、香叶2克、香果2克、山奈2克、草果3克、砂仁2克、八角3克、小茴香3克、当归2克左... 大约4年 (2020-12-15)
美食 狗肉好吃,但你会烹饪吗?汇集十多种狗肉做法,总有一款适合你 1.狗肉剔净筋膜、洗净,切成薄片。2.炒锅上火烧热,先下入狗肉炒干水分,盛出装盘,再加入熟猪油烧热,然后放入蒜蓉,豆豉,豆腐乳,青蒜苗段、芝麻酱爆香,再下... 大约4年 (2020-12-10)
美食 川菜精选:耙泥鳅、黄椒爽肚、仔姜跳水蛙几道精品水煮菜做法 2.汆水,使猪肚脆嫩,捞出沥水,过凉备用。3.锅烧热下油,下泡小米辣、姜蒜米炒香,下鲜汤,烧开下入土豆粉、金针菇、芹菜煮断生捞出装盆 大约4年 (2020-11-14)