美食相关資訊 - 頭條資訊

頭條資訊 - 為您提供最新最全的新聞資訊，每日實時更新

美食

美食

如果說飯湯是鄉愁，“鹹粥”就是家的滋味啊！

如果說飯湯是鄉愁，“鹹粥”就是家的滋味啊！

朋友來南方，指名要吃海產粥，粥一端上桌，一陣讚歎，「哇〜有螃蟹欸。」小時候吃飯總愛舀湯澆飯，一定會被母親碎念這樣狼吞虎嚥不消化，但是飯粒和著湯汁吃起來真的...

接近5年 (2020-11-14)

美食

最適合三五好友把酒言歡的家常菜，美味又開胃，邊喝邊聊吃爽了！

最適合三五好友把酒言歡的家常菜，美味又開胃，邊喝邊聊吃爽了！

雪菜毛豆用料雪裡蕻350克毛豆300克姜蒜末30克左右幹辣椒7-8個白糖6克鹽3克生抽1勺做法毛豆仁洗淨，姜蒜切末，幹辣椒剪成小段熱鍋起油，爆香姜蒜末和幹...

接近5年 (2020-11-12)

美食

中國最著名的官府菜之一“譚家菜”，是南北飲食特色巧妙結合

中國最著名的官府菜之一“譚家菜”，是南北飲食特色巧妙結合

得其烹飪廚藝，將廣東食飲和北方食飲的特色巧妙結合，在最開始的時候，譚家菜僅僅是譚家人的私家菜而已，並不會對外講社會營業，然而這香味兒越飄越遠

接近5年 (2020-11-12)

美食

杏鮑菇炒五花肉怎麼做好吃？學會這三招，鮮香嫩滑，美味又下飯

杏鮑菇炒五花肉怎麼做好吃？學會這三招，鮮香嫩滑，美味又下飯

杏鮑菇作為蘑菇的一種，蘑菇的吃法也大多適合於它，當然，因其自身的特性，個人認為，手撕杏鮑菇、杏鮑菇燒肉，以及杏鮑菇炒五花肉這三種做法，是杏鮑菇最好吃的家常吃法

接近5年 (2020-11-15)

美食

3分鐘出鍋的快手菜地瓜炒肉片，清脆爽口，一大盤沒夠吃

3分鐘出鍋的快手菜地瓜炒肉片，清脆爽口，一大盤沒夠吃

大家好，我是老陳，關注老陳每天分享美食知識，以最簡單的食材，做出最好吃的家常菜供大家參考。今天和大家分享這道甜地瓜炒肉片的做法和流程，等到大家有空時也可以試試哦

接近5年 (2020-11-14)

美食

調料一鍋扔可不對，這樣料理更美味

調料一鍋扔可不對，這樣料理更美味

醬油分為生抽與老抽，生抽顏色更淺口味更鹹，常用於炒菜時的調味與涼拌菜和一些蘸料的製作。陳醋經常用於熱菜的烹調，燉肉時放一些陳醋可以讓肉質更加軟爛

接近5年 (2020-11-14)

美食

今日頭餐：重新認識一下“綿陽米粉”

今日頭餐：重新認識一下“綿陽米粉”

生活不僅要吃甜頭，還要吃熱乎的米粉眾所周知，中國美食很多，其中四川佔了一半。這個就要從三國說起了/01/相傳三國時，蜀主劉璋與剛入川的劉備相會於涪城東山（...

接近5年 (2020-11-14)

美食

饅頭蒸好開鍋，有的眼看著縮回去成了死麵，是怎麼回事，怎麼辦？

饅頭蒸好開鍋，有的眼看著縮回去成了死麵，是怎麼回事，怎麼辦？

這裡主要存在兩個明顯的問題：攪拌或者揉麵不均勻這一步對於剛開始學做麵點，尤其是饅頭的人，可能比較容易忽略

接近5年 (2020-11-14)

美食

做紅燒排骨，先焯水是大錯！牢記這2點，排骨更嫩更入味，還不腥

做紅燒排骨，先焯水是大錯！牢記這2點，排骨更嫩更入味，還不腥

小簡推薦大家一款食材——排骨。今天小簡要跟大家分享的這道【紅燒排骨】，是出自一位鄉村大廚之手，沒有繁瑣的製作流程，口感卻出奇的“誘人”

接近5年 (2020-11-13)

美食

魚香茄子沒有魚？這道菜究竟是怎麼做出來的呢？

魚香茄子沒有魚？這道菜究竟是怎麼做出來的呢？

其實魚香茄子中的魚香，那都是靠調味調出來的，而今天小編就來給大家講講魚香茄子究竟要怎麼做。接下來加入大蒜和生薑翻炒一會，有香味後就可以倒入碎豬肉，翻炒到豬...

接近5年 (2020-11-12)