香干 - 头条资讯

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美食

饭店的芹菜炒香干为什么这么好吃，原来大厨多做了这一步，学到了

饭店的芹菜炒香干为什么这么好吃，原来大厨多做了这一步，学到了

第三步:锅内倒入清水，大火将水烧开，将芹菜和香干下入锅中，焯水一分钟左右，捞出控干水分，备用。第四步:将锅烧热，锅内倒入食用油，待油烧热之后，下入葱、姜、...

接近4年 (2021-02-02)

美食

炒蒜薹，直接下锅炒就错了，多加这一步，蒜薹翠绿，鲜嫩还入味

炒蒜薹，直接下锅炒就错了，多加这一步，蒜薹翠绿，鲜嫩还入味

腊肠先用温水泡软，把腊肠切成薄片。锅里面烧油，加入2个红辣椒段，再将腊肠片也下进去煸炒出香味。【小贴士】：因为腊肠有咸味，所以这个菜的盐一定要少加，其实可...

接近4年 (2021-02-27)

美食

长沙这些不可复制的韵味小吃店，叼嘴巴一吃就是10多年！

长沙这些不可复制的韵味小吃店，叼嘴巴一吃就是10多年！

这是辣妹第一次吃锅摊，这种“物种”应该也不是所有的小吃店能吃到的咬上一口香、脆、酥，味道感觉和葱油饼有点相似，热乎乎的时候入口最好吃，外脆内软，里面的糯米很软糯

接近4年 (2021-02-24)

美食

大年初五“接财神、送五穷”，3道美食送穷接财，寓意牛年赚大发

大年初五“接财神、送五穷”，3道美食送穷接财，寓意牛年赚大发

第二道、腐竹炒木耳腐竹和“富足”谐音，寓意财富盈足。第三道菜：芹菜炒香干芹菜和“勤财”谐音，寓意着勤劳发财

接近4年 (2021-02-16)

美食

美食界的终极传说，我终于复刻出来了！香掉魂！

美食界的终极传说，我终于复刻出来了！香掉魂！

朋友们，我来还一笔陈年旧债了！去年开坑写了个「红楼美食复刻」系列，先后出了糖蒸酥酪、枣泥山药糕两个菜谱。捧场支持的小伙伴不少，但每次做复刻，留言里呼声最高...

4年多 (2020-09-01)