美食 古人云:兔死狗烹,这个烹是什么做法呢? 只是菜肴原料经炸后,需烹入调味汁。锅包肉选用猪瘦肉和底板部位为原料,经切制拍砸,基调味沾糊浆拌,入油炸制,加入糖、醋、酱油三味汁合烹,成熟后的菜品,色泽深... 接近4年 (2021-02-03)
美食 锅包肉是一道有名的东北菜,想做出酥脆又酸甜适中的锅包肉我教你 锅包肉现在也有许多种做法,可以只加糖和醋纯酸甜口,也可以放入番茄酱增加色泽和酸甜口感锅包肉属于酸酸甜甜的下饭开胃家常菜,因为是里脊肉做的,不腻,没有脂肪,... 大约4年 (2021-01-22)
美食 精选小鸡炖蘑菇、地三鲜、血肠杀猪菜、锅包肉四道东北名菜做法 2.把糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用.3.将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩,捞出.4.将炒锅下底油,放入辅料炒均后... 大约4年 (2021-01-21)
美食 哈尔滨有哪些特色餐厅必打卡?这些百年老味道,每个都不能错过 用七天六晚,打卡了哈尔滨的很多家餐厅:张包铺、富强大骨棒、老昌春饼、九转小磨、山河屯铁锅炖、老厨家、最东北丁香小镇、邢氏老太太烧烤、马迭尔西餐厅...这些... 大约4年 (2020-12-30)
美食 这8道菜,堪称东北菜里的“扛把子”,东北饭店老板:每桌必点 说起东北菜,给人印象最深的就是菜量大,口感丰富,滋味十足,烹调方法涉及到熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖等,所以我认为东北菜中特别能体现“包容”二字,这也是东北... 大约4年 (2020-12-18)
美食 东北人请客必点的6道东北菜,南方人表示没食欲,东北人:贼拉香 酸溜溜的酸菜配上猪排骨的香味,相得益彰,酸菜不仅可以吸收排骨中的油腻感,也能增加排骨的风味,这道源自于东北的名菜,如果想要味道正宗,当然选用东北酸菜,地地... 大约4年 (2020-12-07)