肘子 - 头条资讯

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美食

猪前肘和后肘哪个好？过年买猪肘子别买错了，教你巧分前肘和后肘

猪前肘和后肘哪个好？过年买猪肘子别买错了，教你巧分前肘和后肘

如：东坡肘子、红烧肘子、扒肘子、酱肘子，红焖肘子、蒜泥肘子，等菜肴，都是用猪肘子制作而成，是很多家庭年夜饭的必备菜

接近4年 (2021-02-28)

美食

买猪肉，选膘厚的，还是肥瘦的？牢记“3不买”，猪肉新鲜味道足

买猪肉，选膘厚的，还是肥瘦的？牢记“3不买”，猪肉新鲜味道足

猪肉由多个部位组成猪肉，虽不是肉类中细分最细的，但却是家常食用最常见的家常肉食。五花肉：做红烧肉、粉蒸肉、东坡肉等，而这些菜肴，在过年之时一上桌，特别撑面...

接近4年 (2021-01-22)

美食

美食推荐：大黄米肘子、葱韭牛肉、辣味南瓜丝制作方法

美食推荐：大黄米肘子、葱韭牛肉、辣味南瓜丝制作方法

初加工：大黄米洗净，放入容器内，加入清水蒸成黄米饭。熟处理：锅内放入熟猪油，烧至三四成热时，放入蒸好的黄米250克翻炒均匀，用A料调味，倒入八角水烧开，炒...

大约4年 (2020-11-28)

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西安这家开了十年的陕菜馆子家常菜口味一直没变

西安这家开了十年的陕菜馆子家常菜口味一直没变

新装重启初心不变作为西安第21家里店菜品环境全面升级葫芦鸡带把肘子经典酿皮虎皮尖椒炒茄子铁锅炖羊肉经典家常味葫芦鸡是一定要吃的，经过煮、蒸、炸三道工序之后...

大约4年 (2020-11-27)