美食 爱回“随便”的北京人,到底凭什么? 一碗优秀的豆汁儿闻起来有股醉人的酸臭味第次接触的人很难不怀疑人生但越回味越香,越回味越想从此之后对豆汁儿欲罢不能...而且能让一个老北京在三伏天守着文火的... 大约4年 (2020-11-20)
美食 胡同里的网红馆子名不虚传,没有两个胃千万别来! 只做牛肉板筋蹄筋的火锅,店小,但人情味儿足。大小肠卤煮一块大饼打底,依次放入卤好的大小肠段,还有五花肉和豆干,最后浇上汤头,放上蒜汁、腐乳、辣油等调料,满... 大约4年 (2020-12-10)
美食 老北京的味道,都藏在这几家店里了 虽然现在的街头巷尾都充斥着来自不同地区、国家口味的餐厅但也总有那么几家美食用传承几代的匠心守护着北京人共同的味觉记忆有着馊半街之名的豆汁虽说不是人见人爱但... 大约4年 (2020-11-13)