我们这里冬天都会腌一些腊肉,用来炒藜蒿非常好吃。
用料
藜蒿 500克
腊肉 50克
干辣椒 1个
盐 适量
胡椒 适量
味精 适量
酱油 适量
做法步骤
1、锅烧热放入色拉油
2、倒入切好的腊肉,翻炒均匀
3、加入干辣椒,继续炒香;
4、加入藜蒿,继续翻炒均匀
5、加入盐,胡椒,味精,酱油,继续翻炒均匀即可出锅
6、一盘香喷喷的藜蒿炒腊肉出锅了,浓浓的腊肉香。
小贴士
一盘香喷喷的藜蒿炒腊肉出锅了,浓浓的腊肉香。 不喜欢腊肉的小伙伴也可以炒素的,也非常好吃。
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