美食 七年了,還沒人說清生吐司到底是什麼 從2013年日本大阪的麵包房“乃が美Nogami”第一次推出“生吐司”,到現在國內各大面包房和烘焙品牌紛紛把這個單品作為主打產品推廣,“生吐司”這幾年的發... 接近5年 (2020-08-10)
文化 為村上春樹設計住宅的建築師,在北海道蓋了這樣一座麵包房 2009年3月,日本建築師中村好文收到一封來自北海道的特殊來信。中村好文寫信的人,是一位名叫神幸紀的麵包師,他希望委託中村好文設計一間兼具生活與工作用途的... 接近5年 (2020-08-02)
文化 連續7年用麵包畫畫,他的作品和故事,足夠打動每一個人 藝術是創造奇蹟的工作,不過所有的奇蹟,都是藝術家們用汗水和時間累積而成,這也是藝術品為什麼具有那麼大價值的原因。油畫醬觀察了5,6年的時間,無論從事什麼種... 接近5年 (2020-08-07)
美食 漢堡王用過期麵包做漢堡,雞腿排保質期隨意改 漢堡王是全球大型連鎖企業,漢堡王宣稱“味道為王、食物新鮮”“現點現做、料多味足”“每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準”,然而3·15晚會接到內幕人士舉報,漢... 接近5年 (2020-07-17)
美食 米其林廚師炫耀刀工,麵包切88片,卻被中國廚師用一塊豆腐碾壓 世界上有各種各樣的餐廳,一般都是以能夠評上米其林星級為榮,只要是能夠掛上“米星”的餐廳,不僅是環境和硬性條件出眾,更重要的是米星餐廳裡的大廚手藝,這種米星... 接近5年 (2020-07-12)
美食 英國每人一年吃200斤,日本每人一年吃20斤,中國每人一年才吃2斤 中國有句話說得好:“民以食為天”,從古至今其蘊意都是不變的,我們國家的人,在吃的方面還是比較講究的,在飲食這一行不斷刷新紀錄,經常會創造出一些新奇的美食出... 接近5年 (2020-07-09)
美食 這小麵包太香了,做了一次又一次,每次烤一盤,大人孩子搶著吃 這小麵包太香了,做了一次又一次,每次烤一盤,大人孩子搶著吃!夏天特別適合做麵包,尤其是小麵包,一次醒發就可以,特別節約時間,想吃現做也來得及。相比包子饅頭... 接近5年 (2020-07-08)
美食 “我是一個麵粉和水做的女人” 山貓野菜喵咪噠“感受每一顆麵糰在手中的生命力”重慶,溫柔的山城開始了新的一天。@喵咪噠 剛發佈了鹼水面包的新方子,芝士躲進每一顆鹼水球,小刀一切,便是藏不... 接近5年 (2020-07-05)