美食 怎樣蒸出和布丁一樣細膩的鏡面雞蛋羹？｜技巧 雞蛋羹想要蒸好，萬萬不可用錯“水”，不然蛋羹又老又腥。下面大家就跟著我們唐sir的步驟來，保證你能做出蛋味香濃，口感細嫩軟滑的雞蛋羹主料：雞蛋4個/涼白開適量 4年多 (2021-02-05)
美食 富硒姐姐雞蛋做法之蝦皮雞蛋羹 蝦皮做菜，無論做主角還是當配角，都十分出色，蝦皮因鮮鹹開胃的獨特口味總能讓人過口不忘，而雞蛋羹幾乎是家家必做的一道菜，體虛牙口不好的老人，病後恢復中的人，... 4年多 (2021-02-24)
美食 蒸雞蛋羹時，需要掌握3個技巧，蒸出來的雞蛋香軟嫩滑，無氣孔 加清水的量不少人都是憑感覺來的，往往會導致蒸出來的效果不理想，如果想要雞蛋嫩滑好吃，我們需要往裡面加和雞蛋液1：1的清水 4年多 (2020-11-14)