美食 東北人請客必點的6道東北菜,南方人表示沒食慾,東北人:賊拉香 酸溜溜的酸菜配上豬排骨的香味,相得益彰,酸菜不僅可以吸收排骨中的油膩感,也能增加排骨的風味,這道源自於東北的名菜,如果想要味道正宗,當然選用東北酸菜,地地... 接近5年 (2020-12-07)
美食 韓國教授抗議百科詞條“韓國泡菜源於中國”表述 據韓聯社當日消息,韓國誠信女子大學教授徐坰德當天表示,已經向中國百度公司發郵件,對百度百科“泡菜”詞條中“韓國泡菜源於中國”的表述表示抗議 接近5年 (2020-12-08)
美食 柿餅上面那層白霜是什麼?洗掉再吃?錯,那是一層精華 很多人會好奇,柿餅上面那層白霜是什麼,是髒東西,還是撒上的一層糖分。柿餅出霜工藝需要特定的環境,新鮮的柿餅含有大量的水分,葡萄糖、果糖等,當它被曬成柿餅時... 接近5年 (2020-11-19)
美食 天冷了,我家就愛吃這餅,比蔥花雞蛋餅好吃,冬天吃真香 其實蝦餅的做法很簡單,有很多朋友都會做,只是每個人的做法不同,吃起來口感也就不一樣,我家做的蝦餅口感很鬆軟,而且還有淡淡的香味,把它當成早餐的話,比包子、... 接近5年 (2020-11-17)
美食 醃臘八蒜,用米醋還是陳醋?做對這一步,大蒜個個翠綠又好吃 第三:一定要用米醋而非陳醋,用米醋醃出來的臘八蒜,顏色碧綠透亮,不會很暗沉,看上去十分美觀,而且口感也比陳醋泡出來的好吃 接近5年 (2020-11-20)
美食 冬季養生有講究,吃白蘿蔔時不能碰此物,很多人不清楚,早知早好 【蘿蔔羊肉湯】——所需食材——羊肉1斤,蘿蔔1根,枸杞5克,南姜3塊,芹菜2根。芹菜切成小段,芹菜在裡面也就是個增香掩蓋羊羶味的一個效果,喜歡羊羶味的小夥... 接近5年 (2020-11-22)
美食 主廚做的這些令人困惑的甜點,吃的時候都忍不住懷疑人生 主廚做的這些令人困惑的甜點,吃的時候都忍不住懷疑人生本·丘吉爾擅長製作富有創意的甜點,讓人吃的時候都忍不住多看幾眼 接近5年 (2020-12-08)
美食 消失了十幾年,兒時當零食,太好吃了,運氣好才能遇到 前段時間跟著一農民朋友進山去找中草藥,結果中草藥沒找到多少,卻發現了一棵珍貴的野果。這株野果的果實曾是我們兒時的小零食,味道超級好吃,真是運氣好才遇得到啊 接近5年 (2020-12-08)
美食 不用火鍋底料的家常火鍋,沒有添加劑更健康,味道更鮮美 不用火鍋底料的家常火鍋,沒有添加劑更健康,味道更鮮美今天我們要來做的是不用外面火鍋底料的家常火鍋,這種火鍋,我們吃的不是辣味,而是食材本身的鮮味,用鮮味為... 接近5年 (2020-12-07)