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今日冬至｜冬至大如年吃貨要過節！全國吃貨地圖請對號入座

今日冬至｜冬至大如年吃貨要過節！全國吃貨地圖請對號入座

當然也有例外，在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷。江南、華南基本是以湯圓為基礎，還搭配有年糕、薑母鴨、燒臘、餈粑、冬釀酒……南方人民在...

4年多 (2020-12-20)

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今日冬至丨“數九寒天”模式正式開啟這些知識你知道嗎？

今日冬至丨“數九寒天”模式正式開啟這些知識你知道嗎？

記敘清代北京風俗的《燕京歲時記》提供了一種解釋：餛飩“有如雞卵，頗似天地混沌之象，故於冬至日食之”。所以說，有古人認為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽，支助天地間...

4年多 (2020-12-20)

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明日冬至，老一輩就饞這個餡的餃子，食材家家有，包少了不夠吃

明日冬至，老一輩就饞這個餡的餃子，食材家家有，包少了不夠吃

小貼士：製作餃子餡可以加入蔥姜花椒水去腥增鮮，也能使肉餡更滑嫩，在肉餡充分的吸收料水後，加入料油，使肉餡更滑嫩，也能使餃子餡更鮮香多汁

4年多 (2020-12-19)

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無論烙什麼餅，和麵時多加一種料，烙出的餅酥脆鬆軟，涼了也不硬

無論烙什麼餅，和麵時多加一種料，烙出的餅酥脆鬆軟，涼了也不硬

下邊就從麵糰與餡料2個方面來詳細分享，學會了一通百通，一起來看看吧---蘿蔔餡餅---【麵糰材料】普通麵粉300克，泡打粉2克，溫水180克【餡料材料】青...

接近5年 (2020-12-15)

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美國經濟大蕭條時期，失業貧窮的美國人吃什麼？餐桌上千奇百怪

美國經濟大蕭條時期，失業貧窮的美國人吃什麼？餐桌上千奇百怪

這頂多算是做成牛肉口感的食物，但在當時也是美國家庭不可多得的食物之一，能吃一塊明膠牛肉已經非常奢侈。而豆湯作為豆類食物，是最易保存，且只能抗餓的一種食物，...

4年多 (2020-12-19)

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明日冬至，多做這5道菜給家人吃，開胃健脾，小孩常吃頭腦更靈活

明日冬至，多做這5道菜給家人吃，開胃健脾，小孩常吃頭腦更靈活

第二步:把奶白菜浸泡好後，再來準備香蔥、蒜和姜，把香蔥切成蔥花，蒜和姜都用刀背剁爛，再剁成細碎，備用。第四步:起鍋倒入適量油，下入姜蒜一起煸出香味，再倒入...

4年多 (2020-12-20)

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真正的“垃圾食品”被公佈，泡麵排不上號，全吃過的舉手！

真正的“垃圾食品”被公佈，泡麵排不上號，全吃過的舉手！

總是有一些美味的小食物，雖然我們知道他們不健康，但因為他們的味道非常美味無法自拔，忍不住的想吃。辣條辛辣的口感讓很多人都忘不掉辣條這種美味的零食，但是因為...

接近5年 (2020-12-18)

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“佛跳牆”？不，是蛋糕！

我市選手製作的“佛跳牆”蛋糕極具福州地域特色。本報記者吳暉攝本報訊（記者吳暉）19日，首屆“麥學院杯”海峽烘焙技能大賽在榕啟動，海峽兩岸選手同場競技，奇思...

4年多 (2020-12-20)

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這部良心紀錄片只有中國人拍得出，網友卻說：我半夜不敢打開看

這部良心紀錄片只有中國人拍得出，網友卻說：我半夜不敢打開看

而杭州的鄭叔，為了讓客人吃到最美味的拿手菜，決定還要再堅持3年。皮皮蝦和豬蹄是店裡的招牌，客人最愛點，他必須早點過來訂貨

4年多 (2020-12-19)

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安陸今天下雪啦！坐在有空調的屋裡都冷冷冷，那小時候究竟是怎樣過冬的？

安陸今天下雪啦！坐在有空調的屋裡都冷冷冷，那小時候究竟是怎樣過冬的？

輸液的玻璃瓶灌上熱水就是自制的熱水瓶只是晚上時是熱的早晨就變涼啦關於吃的小時候的冬天沒有花樣繁多的零食但說到好吃的那也是能讓流口水的烤饃饃、烤包子最喜歡吃...

接近5年 (2020-12-13)