美食 煮麵條看似簡單,10個人9個都做錯!教你小技巧,麵條勁道又爽滑! 關注我,每天精彩不斷。導讀:煮麵條看似簡單,10個人9個都做錯。下面我就教你們一些煮麵條小技巧,按照這些小技巧來煮,麵條勁道又爽滑,特別好吃 超過4年 (2021-02-27)
美食 年夜飯菜品之紅燒羊蹄,軟糯筋道,滿滿當當的膠原蛋白,太爽了 把羊蹄放在火上面燒至焦黑,放入清水裡面浸泡30分鐘,用鋼絲球刷乾淨雜質,從中間劈開,砍成幾段。而用火燒就簡單得多了,燒的時候用中小火,燒至全部焦黑再浸泡 超過4年 (2021-02-01)
美食 吃麵養胃還是傷胃?答案可能和你想的不同~這樣煮麵,筋道又好吃 在超市選購時,比起普通的麵條,很多人更喜歡買各種“花式掛麵”,如常見的雞蛋麵、蔬菜面、雜糧面,認為它們營養更豐富,但事實可能並非如此 超過4年 (2021-01-21)
美食 煮麵條記住6個技巧,煮出來的面又香又勁道,看看你知道幾個? 其實煮麵條並不是將水燒開,將麵條放進去這麼簡單,其中有很多的小技巧,下面跟大家分享6個煮麵的小技巧,掌握了這幾個小技巧,就能走出筋道又美味的麵條了,快看看... 超過4年 (2021-01-25)
美食 煮麵條時,水開下鍋就錯了,麵館師傅教你4招,不坨不粘筋道好吃 一碗好吃的麵條不僅要色香味俱全,而且麵條要筋道,,如果麵條煮坨,煮爛,或者夾生,那麼這碗麵肯定是難以下嚥 超過4年 (2021-01-24)
美食 煮餃子,別隻會開水下鍋,多加這2步,餃子筋道爽滑不粘連,實用 導語:煮餃子,別隻會開水下鍋,多加這2步,餃子筋道爽滑不粘連,實用餃子是我國的一種傳統食物,小編還記得小的時候基本上只有過年的時候才能吃上餃子,那個時候餃... 超過4年 (2020-12-03)
美食 煮麵條,最忌開水下鍋,30年煮麵經驗,用這“4招”,筋道滑爽 很多人在煮麵條的時候都是鍋燒沸才下入麵條,其實,這樣也是錯誤的做法,今天就和大家分享煮麵條的“4招”,這樣煮出的麵條才筋道滑爽 超過4年 (2021-01-07)
美食 天冷泡腐竹,牢記“1味料3竅門”,快速筋道有嚼勁,裡面不夾生 另外鹽能加快腐竹對水分的吸收,從而促進對腐竹的泡發,腐竹的裡面也會很快被浸泡到,這樣泡出的腐竹軟硬均勻,不會有的地方已經軟了,有的地方還很硬 超過4年 (2020-12-22)
美食 做餃子皮時,最忌只放鹽!大廚:多加1味,餃子皮爽口又筋道! 不過現在市面上的很多餃子皮個頭都很小,裡面裝不了多少餃子餡,而且有時候買到的餃子皮都是那種不新鮮的,風乾的發硬,一包餃子就裂開了,所以小編建議大家還是在家... 超過4年 (2020-12-08)