美食 怎麼做魚才不腥?小竅門要收藏好 在家做魚除了以上幾種方法之外,還可以利用家中現有的香料和食材來去腥增香,比如檸檬它就是可以去除大部分魚的腥味,可以在烤魚之前醃製的時候加幾片檸檬效果非常好... 超過4年 (2021-02-06)
美食 年夜飯之老家版紅燒鯉魚,用最原始的方法,做最熟悉的味道 魚是飯桌上的靈魂,年夜飯更是必不可少,今天教你在家做紅燒大鯉魚,魚肉鮮嫩不腥又入味,做出了媽媽的味道。看有沒有食慾,大火收濃湯汁兒,湯汁越收越濃,裝入盤中... 超過4年 (2021-01-23)
美食 經常被人“嫌棄”的魚,渾身是寶,比鯽魚營養,5元1斤沒人吃 【製作步驟】:羅非魚先處理乾淨,把內臟都清理乾淨,魚背上開幾刀,容易入味。加入所有的調味料,溫水沒過魚身上的一般,中火蓋上蓋子然後燜15分鐘左右,記得期間... 超過4年 (2020-12-10)
美食 煎魚時總是破皮還易粘鍋?原來方法不對,教你幾招煎出的魚金黃脆嫩不破皮 一、利用食用鹽煎魚法:煎魚前將鍋洗淨,擦乾後燒熱,然後放油,油裡放點鹽,晃動炒鍋,讓油鋪滿鍋內,再放魚開始煎,魚不會破皮也不會粘鍋 超過4年 (2020-11-12)
美食 煎魚時,怎麼做不粘鍋?教你正確做法,煎什麼魚都不粘鍋很完整 為了煎出完整的魚,有人專門買了不粘鍋,其實這個方法只能解決一時,不粘鍋用久了還是會粘鍋的,教你正確做法,不管煎什麼魚都不粘鍋很完整 超過4年 (2020-12-07)
美食 入秋後,多給家人做這湯,6塊錢做一鍋,比大骨湯鮮,比羊湯香! 入秋了,要多吃此魚,6塊錢一斤,做湯最好喝,比大骨湯還營養! 常言說得好“一夏無病三分虛,秋季進補正當時”,我們的身體經歷一個炎熱的夏天,積累了過多的勞累... 接近5年 (2020-08-20)
美食 不管煎什麼魚,切記不要直接下鍋,教你2妙招,不破皮也不粘鍋 不管煎什麼魚,切記不要直接下鍋,教你2妙招,不破皮也不粘鍋!有一種美食,幾天不吃就會想念,它就是魚!關於魚的做法更是數不過來,但是呢,每家都有一個最拿手的... 接近5年 (2020-07-05)