烹飪 - 頭條資訊

生活

健康知識｜怎樣減少油煙帶來的傷害？

殊不知，廚房油煙給我們造成的危害遠不止如此。廚房油煙的危害廚房做菜時的高溫油煙能刺激眼和咽喉，直接損傷呼吸系統

超過4年 (2021-02-04)

生活

在以前，有個說法叫“只要是個鍋，就一定會粘鍋”，而不粘鍋的主要特性，是在鍋的內底層增加了一道塗層，也正是這道塗層，使得不粘鍋有別於其他常用的鍋

超過4年 (2021-01-26)

美食

做好的豬肉與新鮮豬肉味道差別不大，而冷凍肉不適合炒、烤等烹飪方式，需要豬肉含有充足的水分，烹飪後的才可以達到鮮嫩的口感，否則口感會比較柴

超過4年 (2021-01-02)

教育

錢江晚報·小時新聞通訊員酈悅趙亞男董豪朱小峰12月10日，北京時間晚上18點30分，西班牙當地時間上午11時30分，在浙江商業職業技術學院旅遊烹飪學院實訓...

超過4年 (2020-12-12)

教育

重慶市烹飪協會會長王順海表示，一個城市行業發展，人才必定先行，烹飪技術就是藝術，也是一門系統的學科，重慶現代職業技師學院在烹飪技能人才培訓方面的經驗值得學習

超過4年 (2020-12-08)

綜藝

近日，中國網文化頻道記者專訪《風味原產地》系列紀錄片製片人李潔，探討“甘肅”篇的創作理念以及主創團隊對美食文化的思考

超過4年 (2020-12-04)

生活

讓現代人產生“這日子沒法過了”念頭的原因有很多。來自老闆客戶24小時的奪命連環call、父母親戚頻繁的嘮叨、甚至在元氣滿滿的週一早上錯過地鐵，都能給生活蒙...

接近5年 (2020-08-12)

美食

土豆是我們生活中常見的食材之一，有著易於存儲，價格親民等特點，深受廣大家庭喜愛，在古時，因為跟馬鈴鐺很相似，所以“馬鈴薯”的名字由此而來。土豆的烹飪方式有...

接近5年 (2020-07-08)