美食 不論是燉排骨還是煮豬肉,牢記“3不放”,味香肉嫩無腥味 豬肉是我們平日裡吃得最多的一種肉類,主要也是豬肉比較便宜,而且市場上販賣豬肉的攤位也比較多,再加上豬肉更是一種百搭的食材,不管怎麼搭配怎麼烹飪都很好吃,不... 超過4年 (2021-02-02)
美食 溼氣最怕的“解藥”找到了,簡單煮一煮,溼氣沒了,不懂太可惜 【薏米冬瓜排骨湯的食譜分析】食材選購:選購排骨300克(選購排骨要看排骨色澤,色澤不要泛白,排骨要非常選擇色澤均勻,不要選擇冰凍排骨,排骨需要當天購買當天... 超過4年 (2021-01-04)
美食 有誰吃過回鍋排骨,大家都是吃的燉排骨,滷排骨,今天你有眼福了 接下來廚煮儀就帶大家看看回鍋排骨到底是怎麼做的。如果倒入適量的食用油,帶油熱倒入排骨,將排骨炸製表面變成金黃色即可 超過4年 (2020-11-27)
美食 燉排骨時,最忌直接焯水,多加一小步,排骨軟爛入味,不腥也不柴 我們都知道排骨中本身的血水是比較多的,有些甚至是在骨頭中的,所以如果我們買回來的排骨直接下水去焯,是很難將血水徹底去除的,那麼殘留的血水依然會影響排骨的味... 超過4年 (2020-11-22)
美食 溼氣“最怕”的解藥,簡單煮一煮,上鍋煮一煮,溼氣沒了,身體輕鬆了 【冬瓜薏米排骨鮮湯的食譜分析】食材選購:挑選新鮮排骨350克(排骨主要看新鮮程度,建議選擇顏色為粉紅色,不要選擇太白和太紅的排骨,也不要選擇按壓一下有彈性... 超過4年 (2020-12-10)
美食 老兩口的“輕食”晚餐走紅,清淡鮮美,好吃滋補,開開心心每一天 如果有五花肉一起煸炒,素菜葷油,那更完美。新鮮豌豆,綠綠的,看著讓人歡喜,剝出豆子,加上胡蘿蔔、香菇和肉丁一起翻炒,鮮嫩美味,做法簡單,真是好吃呀 超過4年 (2020-12-09)
美食 曬曬我們一家三口的晚餐,我覺得很平常,朋友竟說:有錢真好! 菜的全名叫做「老少平安」,研究一下做法,其實不難,就是無刺的魚肉和豆腐壓碎後拌勻,再蒸熟加入少許調味料,而無魚刺可安全食用,口感軟滑適合牙口不好的人,因此... 超過4年 (2020-12-05)
美食 入秋之後,雞湯排骨湯靠邊站,這碗粥才是真滋潤,不懂可惜了 每年立秋一到,就有人著急貼秋膘了。其實立秋之時,天氣依舊炎熱,從氣象學上來看,並沒有進入真正的秋天。從立秋一直到秋分,這段時間算是夏秋交替之時,降溫防暑依... 接近5年 (2020-08-25)
美食 夏天用它做丸子湯喝,鮮美又營養,才2元一斤,比喝排骨湯還過癮 豆腐做丸子湯,沒想到這麼好喝,食材簡單味道足,上桌就喝光,香!豆腐是人們都喜歡吃的傳統美食,含有豐富的鈣、鐵、磷和其它人體必需的微量元素和優質蛋白,口感細... 接近5年 (2020-07-04)