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大白菜做個另類吃法，外形好看，鮮香味美又營養，我家小侄女愛吃

大白菜做個另類吃法，外形好看，鮮香味美又營養，我家小侄女愛吃

這時候就會想要尋找一些新的吃法，今天看到一個用大白菜用的特色菜，看著十分的美味，梅子也想要嘗一下這大白菜不一樣的做法，於是就去買了一棵大白菜回來，現在吃起...

接近5年 (2020-11-28)

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蔬菜疙瘩湯，營養好消化，暖心暖胃

蔬菜疙瘩湯，營養好消化，暖心暖胃

蔬菜疙瘩湯By金鳳棲梧簡單省事。原料：麵粉、水、西紅柿、菠菜、香菜、蔥、花椒粉、鹽、雞精、油。做法步驟：第1步、食材備好，西紅柿切塊

接近5年 (2020-11-28)

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曾是兒時的美食記憶，如今市場上卻很難買到，知道原因後讓人無奈

曾是兒時的美食記憶，如今市場上卻很難買到，知道原因後讓人無奈

後來才發現，原來是食材不同了，現在的藕湯的原材料是脆藕，但小時候喝的藕湯則是粉藕。武漢市農科院水生蔬菜專家黃新芳介紹說，出現這種情況的原因，最大的可能是粉...

接近5年 (2020-11-27)

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這些老式糕點，承載了7080後的回憶，網友：吃過的人已當爸媽

這些老式糕點，承載了7080後的回憶，網友：吃過的人已當爸媽

（2）蛋黃裡加上15克白糖，用蛋抽充分攪拌均勻，使白糖融化，並且和蛋黃融合到一起完成乳化，這樣會使成品的口感更加細膩，如下圖所示，變成顏色一致的細膩蛋黃液可以了

接近5年 (2020-11-26)

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新手入門必做！香酥蔓越莓曲奇教程

新手入門必做！香酥蔓越莓曲奇教程

酸酸甜甜的蔓越莓柔和在餅乾中，不僅改變了曲奇原有的酥脆，而且回味也濃厚了很多。步驟7放冰箱冷凍1小時後，取出來切片，厚度大概0.5釐米步驟8切好了，擺到烤...

接近5年 (2020-11-28)

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天冷泡腐竹，牢記“1味料3竅門”，快速筋道有嚼勁，裡面不夾生

天冷泡腐竹，牢記“1味料3竅門”，快速筋道有嚼勁，裡面不夾生

另外鹽能加快腐竹對水分的吸收，從而促進對腐竹的泡發，腐竹的裡面也會很快被浸泡到，這樣泡出的腐竹軟硬均勻，不會有的地方已經軟了，有的地方還很硬

超過4年 (2020-12-22)

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脆嫩爽口的熗拌白菜，製作簡單，開胃下飯

脆嫩爽口的熗拌白菜，製作簡單，開胃下飯

【白菜熗拌海帶絲】主要材料有海帶絲，白菜，胡蘿蔔，豆芽。把白菜洗乾淨，切成細條，稍微用熱水燙一下，放在碗裡備用，燙過的白菜更容易入味，但是不要燙太久，燙太...

接近5年 (2020-11-26)

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臘八蒜，千萬別直接放醋，多加一步，2天快速變綠，脆爽又開胃

臘八蒜，千萬別直接放醋，多加一步，2天快速變綠，脆爽又開胃

臘八蒜製作簡單，只需要用2種食材米醋和大蒜，醃製一段時間即可食用。如果大蒜有損傷，醃製好後顏色會比較黑，影響口感

超過4年 (2020-12-23)

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椒鹽平菇怎麼做？大廚教你一招，色澤金黃，酥脆可口！

椒鹽平菇怎麼做？大廚教你一招，色澤金黃，酥脆可口！

椒鹽平菇：1：準備一些平菇用手撕成長條，平菇褶皺比較多，用水多衝洗幾遍，然後攥幹平菇的水分，放入一個大盆裡2：加入1勺食鹽，1勺13香，打入一個雞蛋，先加...

接近5年 (2020-11-26)

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吃貨們看過來！教你選對吃對臘味

吃貨們看過來！教你選對吃對臘味

葉老闆從事臘味加工和零售批發已經有十多年，他告訴記者，市面上臘味的質量參差不齊，市民在選購時首先要注意不要購買低於原材料價格的臘味製品，其次還可以通過看顏...

接近5年 (2020-11-26)