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煮麵條，最忌開水下鍋，30年煮麵經驗，用這“4招”，筋道滑爽

煮麵條，最忌開水下鍋，30年煮麵經驗，用這“4招”，筋道滑爽

很多人在煮麵條的時候都是鍋燒沸才下入麵條，其實，這樣也是錯誤的做法，今天就和大家分享煮麵條的“4招”，這樣煮出的麵條才筋道滑爽

超過4年 (2021-01-07)

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八道酒樓旺銷家常菜

姜1塊、料酒2湯匙、生抽2湯匙、老抽1湯匙、蠔油3湯匙、香油1/2茶匙、大蔥2根、白芝麻少許、白糖1茶匙製作：1.姜切粗絲、蔥切段、幹香菇泡發切粗絲2.雞...

超過4年 (2021-01-08)

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酒樓旺銷口味菜

將調料均勻撒在雞塊上。2.將薑片、酸藠頭、蒜頭、小米椒依次放在雞塊上，再放入剁辣椒、淋入高湯,上電磁爐用火鍋模式煮15分鐘即可

超過4年 (2021-01-06)

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酒樓熱賣招牌菜

2.鍋裡放色拉油燒至四成熱，下銀鱈魚炸至外表金黃且內熟時，倒出來瀝油，然後和汆熟的山藥條一起放盤裡擺好

超過4年 (2021-01-04)

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六道家常下飯菜都是我愛吃的，每一道都香噴噴！

六道家常下飯菜都是我愛吃的，每一道都香噴噴！

製作:1.萵筍去皮切絲放入食鹽醃製出水分，醃製好的萵筍用清水沖洗乾淨，稍微用手擠出多餘水分2.豬肉切絲，放少許澱粉拌勻3.花椒粒、幹辣椒切段4.提前調好糖...

超過4年 (2021-01-25)

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熬豬油，牢記“三放兩不放”，豬油雪白無腥味，連豬油渣吃著都香

熬豬油，牢記“三放兩不放”，豬油雪白無腥味，連豬油渣吃著都香

首先大家先記住，熬豬油時，白糖和醬油這兩樣是絕對不能放的，白糖反倒會使得豬油的味道發苦，而醬油雖說能去味增香，但同時也會破壞豬油原本的鮮味，還有炸出來的豬...

超過4年 (2021-01-29)

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買鬆花蛋，要挑“黑點多”還是“黑點少”，差距挺大，以後別買錯

買鬆花蛋，要挑“黑點多”還是“黑點少”，差距挺大，以後別買錯

二、鬆花蛋的氣味鬆花蛋的味道聞起來比較特殊，很多人喜歡吃鬆花蛋，但卻聞不慣這個味道。鬆花蛋如何挑選：看黑點多少平時購買鬆花蛋時，很多細心的小夥伴會發現蛋殼...

超過4年 (2021-01-28)

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南方人去北方唸書，回家讓父母不敢認：口音就算了，你這是吃啥了

南方人去北方唸書，回家讓父母不敢認：口音就算了，你這是吃啥了

中國地大物博，每一個地方都有著屬於自己地方特色的美食文化，對於吃喝有著屬於自己當地的見解，同時也就具有自己的味道，很多的南方人前去北方的學府讀書，其中就有...

超過4年 (2021-01-07)

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這菜是“天然瀉藥”，晚餐堅持吃兩週，口臭消失了體重也輕了

這菜是“天然瀉藥”，晚餐堅持吃兩週，口臭消失了體重也輕了

藕尖是現在的應季蔬菜，口感爽脆可口，開胃下飯，營養價值高，深受食客的喜愛。藕尖是“天然瀉藥”，每天晚餐堅持吃，口臭消失了，體重也輕了，跟著哈妹一起看看美味...

超過4年 (2021-01-28)

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泰國街邊的“烤骨肉”，一斤200，越吃越不對勁，多虧網友提醒

泰國街邊的“烤骨肉”，一斤200，越吃越不對勁，多虧網友提醒

其中泰國有一種非常具有特色的美食，名為“烤骨肉”，相信不少去過泰國的朋友都知道，泰國景點的美食街基本上都有售賣這種美食的，估計很多人剛一看到就已經垂涎欲滴...

超過4年 (2021-01-26)