美食 做醋溜白菜,什麼時候放醋很關鍵,分享正確做法,白菜爽脆又入味 做醋溜白菜,什麼時候放醋很關鍵,分享正確做法,白菜爽脆又入味要說我們家冬天吃的最多的蔬菜,那肯定是白菜了 超過4年 (2020-12-16)
美食 熬小米粥有竅門,不能直接加水煮,牢牢記住2點,米粥又香又濃稠 加上食用油之後不僅不容易溢鍋,而且還能使小米粥熬出更多的米油。放上食用油之後就用小火慢慢熬製吧,大概半個小時的時間,小米粥就熬好了,這個時候我們將其關火,... 超過4年 (2020-12-12)
美食 蒸雞蛋羹時,需要掌握3個技巧,蒸出來的雞蛋香軟嫩滑,無氣孔 加清水的量不少人都是憑感覺來的,往往會導致蒸出來的效果不理想,如果想要雞蛋嫩滑好吃,我們需要往裡面加和雞蛋液1:1的清水 超過4年 (2020-11-14)
美食 蒸米飯,只放清水還不夠,多放2樣,米飯噴香軟糯,粒粒飽滿 蒸米飯時,只放清水是不夠的,需要再多放2樣,米飯噴香軟糯,粒粒飽滿。第二步:大米放到電飯煲裡,下面就開始加水了,你們一般都喜歡吃軟一點的米飯還是粒粒分明的那種 超過4年 (2020-11-12)
美食 做豬皮凍,豬皮焯水後別直接下鍋,牢記2個竅門,清澈透亮無腥味 但是前兩次做的時候,做出來的豬皮凍不僅顏色發黑,而且腥味很重。後來我才漸漸明白,做豬皮凍時,豬皮焯水後不能直接下鍋,牢記2個竅門,做出來的豬皮凍才會清澈透... 超過4年 (2020-11-15)
美食 醃臘八蒜,用米醋還是陳醋?做對這一步,大蒜個個翠綠又好吃 第三:一定要用米醋而非陳醋,用米醋醃出來的臘八蒜,顏色碧綠透亮,不會很暗沉,看上去十分美觀,而且口感也比陳醋泡出來的好吃 超過4年 (2020-11-20)
美食 手擀麵為啥一煮就斷?和麵時多放一味料,麵條爽滑勁道不易斷 攪拌均勻之後,我們在案板上撒一些乾麵粉,將麵糰取出來放到案板上,揉搓片刻,揉成一個光滑均勻的麵糰。麵條切好之後,在上面撒上一層面粉,可以防止其粘連,然後抖... 超過4年 (2020-12-07)
美食 買五花肉,注意區分上五花和下五花,口感差別大,以後別再亂買了 買五花肉,注意區分上五花和下五花,口感差別大,以後別再亂買了我們的一日三餐中,最不可缺少的就是肉類,肉食不僅口感好,讓人享受這種美味,而且營養也十分豐富,... 接近5年 (2020-08-10)
美食 同樣是蝦皮,選白色還是淺紅色?老漁民告訴你,以後別再買錯了 同樣是蝦皮,選白色還是淺紅色?老漁民告訴你,以後別再買錯了很多時候,人們會選擇把海鮮曬成幹,這樣能夠長時間保存。而且即使是曬成幹之後,口感也依舊鮮美,不管... 接近5年 (2020-08-26)
美食 打豆漿時,黃豆泡好直接打是錯的,多加一步,豆漿更香濃更絲滑 打豆漿時,黃豆泡好直接打是錯的,多加一步,豆漿更香濃更絲滑早餐是一日三餐中必不可少的,現在的人們喜歡追求更有營養的早餐。早上我習慣喝一杯豆漿,現在人人家裡... 接近5年 (2020-08-18)