辣子鸡 - 头条资讯

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美食

辣子鸡怎样做才正宗？记住“1泡2炸”，这样做辣椒都能吃光盘

辣子鸡怎样做才正宗？记住“1泡2炸”，这样做辣椒都能吃光盘

关于这个问题，我特意请教了一位厨师朋友，他说，多数人做辣子鸡，直接会把辣椒下锅炒，这样做出的辣子鸡虽然辣味浓郁，但是辣椒根本不能吃，因为太辣了

接近4年 (2021-02-05)

美食

美味菜谱：全家康（烤蔬菜沙拉），鲜虾炒韭菜，辣子鸡的做法

美味菜谱：全家康（烤蔬菜沙拉），鲜虾炒韭菜，辣子鸡的做法

全家康（烤蔬菜沙拉）所需原料：番茄、洋葱、西葫芦、茄子、橄榄油、米醋、海盐、大蒜、奶酪、罗勒。做法：土豆去皮切丝，放入凉水中洗去多余淀粉

接近4年 (2021-01-22)

科学

地球上种群数量最大的鸟类，也是餐桌上的美味

地球上种群数量最大的鸟类，也是餐桌上的美味

通过上面的表格，比较原鸡属各物种和家鸡的学名，根据生物命名的一惯法则，我们可以看出，家鸡被归为红原鸡的亚种

接近4年 (2021-01-16)

美食

八道地方招牌菜，款款热卖

而贵州的辣子鸡则是将干辣椒水煮、绞碎，变成糍粑辣椒后，像制作川式火锅底料那样，加大量油翻炒出香，再入锅压熟，成菜卖相红亮，鸡肉香嫩，与米饭是绝配

大约4年 (2020-12-23)

美食

中秋节聚餐，精选8道下酒菜做法，比大鱼大肉受欢迎，全家都爱吃

中秋节聚餐，精选8道下酒菜做法，比大鱼大肉受欢迎，全家都爱吃

风味烤鸡翅食材：鸡中翅8只，大蒜6瓣，生姜适量，生抽3勺，蚝油1勺，盐1茶匙，蜂蜜半勺鸡翅用清水浸泡15分钟，泡出血水后冲洗干净，用厨房纸把鸡翅表面的水分...

大约4年 (2020-09-30)