美食 不论是炖排骨还是煮猪肉,牢记“3不放”,味香肉嫩无腥味 猪肉是我们平日里吃得最多的一种肉类,主要也是猪肉比较便宜,而且市场上贩卖猪肉的摊位也比较多,再加上猪肉更是一种百搭的食材,不管怎么搭配怎么烹饪都很好吃,不... 接近4年 (2021-02-02)
美食 有谁吃过回锅排骨,大家都是吃的炖排骨,卤排骨,今天你有眼福了 接下来厨煮仪就带大家看看回锅排骨到底是怎么做的。如果倒入适量的食用油,带油热倒入排骨,将排骨炸制表面变成金黄色即可 大约4年 (2020-11-27)
美食 炖排骨时,最忌直接焯水,多加一小步,排骨软烂入味,不腥也不柴 我们都知道排骨中本身的血水是比较多的,有些甚至是在骨头中的,所以如果我们买回来的排骨直接下水去焯,是很难将血水彻底去除的,那么残留的血水依然会影响排骨的味... 大约4年 (2020-11-22)
美食 北京人说要带您解馋,那跟着就完事了! 北京人只认王致和臭豆腐,把它抹在刚炸好的炸馒头片儿、窝头片儿上,吃一口没人不说香。现在日子好了,偶尔去京菜馆下馆子,也爱点上个乾隆白菜,麻酱爽口的白菜,谁... 大约4年 (2020-12-12)