美食 客家传统菜肴——盆菜 【客家盆菜】的来源是客家人的传统菜肴之一，含义象征着【发财】、【丰收】、【喜庆】的菜式。一层一层的吃下去，大家围绕着一起享用这个味道香浓又原汁原味的传统菜肴 3年多 (2021-02-24)
历史 一个落榜生竟建立“亚洲第一共和国”！他受客家人拥戴当上总统 教书的日子很是平凡，不过在当时的梅县，乡亲们口中都在谈论著一个新闻，那就是所谓的“南洋挖金矿”在他们的杂谈当中，这些乡亲们似乎认为，南洋就是一个到处都是金... 3年多 (2021-01-07)
美食 客家人公认的豆腐做法Top 1，下饭一流！ 夏天的高温，让人总是更喜欢吃得清淡解腻些。而豆腐作为物美价廉、触手可及的主要食材之一，更是因为其丰富的营养价值、爽口香滑的口感，而得到千家万户的青睐。今天... 大约4年 (2020-07-04)