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美食

我家的必备年夜菜

我家的必备年夜菜
父亲瞧出我们的心思,把上面的白菜捞出来让我食用,融入了香味的白菜叶竟然成了一道美食,不一会儿,就被我们兄弟俩抢得一干二净

接近4年 (2021-02-16)

美食

你越冻越想哭,它们越冻越好吃……

你越冻越想哭,它们越冻越好吃……
冻梨经过冷冻软化后,影响口感的石细胞(石细胞是梨果实特有的性状,就是那吃起来有点烦人硌牙的小颗粒)直径变小,冻梨的总酸含量下降,影响水果成熟度和甜度的可溶...

接近4年 (2021-01-06)

美食

一组冬天吃饭的老照片!看完不许哭

一组冬天吃饭的老照片!看完不许哭
如今,冬储离我们远去了,但情结仍在,那些冬天里的独特的味道,是其他季节不能比拟的。冻柿子·柿饼子冻柿子也堪称“冻货”中的神来之笔,冻成冰坨的柿子,放到水里...

大约4年 (2020-12-08)

美食

一个人值不值得深交,吃顿饭就知道了

一个人值不值得深交,吃顿饭就知道了
挪威帝王蟹危机,也随着中国吃货的出征而消弭于无形之中。再早些年,美国引进亚洲鲤鱼,本是为了清洁水体,没想到后来却成了“入侵物种”,甚至要耗费巨资修筑堤坝防...

大约4年 (2020-12-05)