产后坐月子,是新手妈妈的重中之重,除了恢复身体,产后排恶露、产后下奶也是妈妈们的重任。有些妈妈听老一辈的人说,产后喝母鸡汤猪蹄汤多对下奶有用,但是喝过的妈妈不是堵奶就是容易发胖。
月子中心的工作人员指出,为了产后恢复好下奶多,不建议喝什么滋补的猪蹄汤,更建议喝些素食月子餐,照样营养和下奶,产后恢复也更快。
给产后妈妈们分享4道素食月子餐,都是月子中心里常常煮给产妇喝的,奶水多,不长胖,恢复快。
一、黄花菜鸡蛋豆腐汤
食材:黄花菜、豆腐、鸡蛋
做法:豆腐泡水十分钟后,切块,鸡蛋入锅里,有油煎一下, 另起一锅,放入清水,放黄花菜、豆腐,煮开,再放入煎好的鸡蛋,继续煮几分钟即可。
作用:黄花菜有清热通乳的作用,还加了豆腐、鸡蛋,既增加了营养,又不会发胖,比较清淡。
二、丝瓜鸡蛋汤
食材:丝瓜、鸡蛋
做法:丝瓜去皮切块,鸡蛋打散入锅,翻炒几分钟后,再清水入锅,煮开丝瓜,有香菇也可以放一些,煮开后,再放入鸡蛋继续煮开即可。
作用:丝瓜的丝瓜络有通乳的作用,鸡蛋营养丰富。
三、酒酿红豆汤圆
食材:酒酿、红枣、红豆、汤圆、枸杞、红糖
做法:红豆提前泡水几个小时后,和红枣先放入锅里煮四十分钟,再加入少量清水,放入酒酿、汤圆、枸杞继续煮几分钟,后面再放入少量红糖进行调味即可。
作用:酒酿能促进产后恢复,红枣红豆和枸杞也能补气养血,气血若是充足了,对产后奶水的分泌也是有好处的。
这些都是好喝的素食月子餐,妈妈们产后都可以多喝,低脂肪不会发胖,对于爱美的妈妈们很友好。还有平时要注意睡好,多休息,心情也时常要懂得调节好,不让自己总是处于负面情绪中,也是很重要的,这样产后才能恢复好多一点,奶水也才更多。
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