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想要养生的现在行动起来吧,先从自己做几道菜开始!

美食 我是吃货

今天不知道怎么回事,突然胃疼,以至于这么热的天,我还要热敷肚子出了一身汗,而且还喝了很烫的水,你别说,虽然有点热,但是出汗之后很舒服,小暑过后,天气越来越热,这个时候正是养生的最佳时期,排出体内的寒气,这个时候一定要少吃冰镇的事物,少吹空调,多喝热水,饮食要清淡,最好是自己在家做,怎么说呢,自己在家做的,既卫生又健康,今天把这四道菜分享给你,来动手做做吧!

一、紫菜蛋汤

想要养生的现在行动起来吧,先从自己做几道菜开始!

食材:紫菜;鸡蛋;盐;料酒;

做法:

1.准备材料。

2.鸡蛋加点盐,划散。

3.紫菜洗一下。

4.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

5.为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

6.加入洗好的紫菜,煮沸,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。

二、醋溜白菜

想要养生的现在行动起来吧,先从自己做几道菜开始!

食材;

大白菜,干辣椒,醋,盐,油,鸡精,白糖,生抽

做法;

准备好食材,白菜洗净撕成小块

姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段,香醋,生抽,盐,白糖,少量鸡粉调成酱汁

热锅放油烧热,放姜,蒜,干辣椒大火爆香,再放白菜梗,后放白菜叶子拌炒一会

倒入酱汁,大火翻炒到白菜发软即可出锅装盘

三、青椒脆笋

想要养生的现在行动起来吧,先从自己做几道菜开始!

食材

冬笋,青椒,葱,辣椒,花椒,二锅头,生抽。

做法

1、青椒跟冬笋清洗干净,切成滚刀块。

2、花椒炒香捞出,爆香干辣椒和葱。

3、下冬笋翻炒,调入二锅头跟生抽。

4、最后放青椒,加盐调味。

四、芹菜香菇炒薰干

想要养生的现在行动起来吧,先从自己做几道菜开始!

食材:芹菜,香菇,薰干,彩椒,盐。

做法:

1、芹菜洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,薰干切片,彩椒切丝;

2、锅热倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和薰干片翻炒,若锅中干可倒入少许泡香菇的水;

3、倒入芹菜茎和叶,翻炒至芹菜熟后,关火;

4、倒入彩椒丝,调入盐,翻炒均匀即可。

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