香菇有许多好处：1.提高机体免疫功能，2.延缓衰老，3.防癌抗癌，4.降血压、降血脂、降胆固醇，5.香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治艾滋病的功用。
今儿个，正逢过年，给大家推荐一道美食--红烧香菇，这道菜味道十分美味，哈哈，可以说比红烧肉都还好吃，就算给肉也不换！做工十分简单，感兴趣的朋友可以试着来尝试一下
美味的红烧香菇
所需食材：香菇一小碗，大蒜两瓣，酱油适量，老抽一勺，蚝油一勺，白糖一勺，玉米淀粉适量，清水小半碗，葱两根
做法讲解：1.调酱汁：生抽，老抽，蚝油，糖，玉米淀粉，清水，一块搅拌均匀。
挑好的酱汁
2.香菇的处理：对香菇进行去把，小刀划成十字状，然后将香菇丢入锅中用热油炸炸至两面金黄，将香菇下水煮软后捞起，下锅爆香蒜末，将香菇炸至两面金黄
大致效果如上
3.加入之前调好的酱汁煮到水分完全没有为止（煮到收汁），撒一点葱花即可
红烧香菇完成
这道菜十分美味，喜欢的朋友可以尝试做一下
快过年了，给家人做上一道美味的菜肴该是有多么幸福呀
最后祝大家新年快乐，万事如意
转载请超链接注明：头条资讯 » 鲜嫩多汁，比饭店都好吃的素食
免责声明
：非本网注明原创的信息，皆为程序自动获取互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责；如此页面有侵犯到您的权益，请给站长发送邮件，并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接)，站长将在收到邮件24小时内删除。