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松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

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用松花蛋摆个好玩的造型,有趣又好玩,增添点节日的气氛!

松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

松花蛋摆盘

图文 |琴韵优雅

松花蛋

二个

圣女果

四个

黄瓜

一段

一块

二瓣

辣椒油

一匙

精盐

小半匙

一品鲜酱油

一些

陈醋

半匙

白糖

半匙

香油

半匙

松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

1. 摆盘所需食材。

松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

2. 松花蛋剥去皮,从中间切开两瓣,在一半的上面切两刀成三瓣为鱼头和身。

松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

3. 摆在盘中靠边的位置。

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4. 剩下的一个松花蛋切八瓣做为鱼的尾巴。

松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

5. 交错的摆在鱼的尾巴的位置,最好用大点的盘子,这个盘子摆不下啦。

松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

6. 两小西红柿上端切下来做为鱼的眼睛。

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7. 摆上眼睛。

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8. 另外用小西红柿做两个小鱼,切头和尾巴。

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9. 用黄瓜最细的部位切四个眼睛。

松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

10. 摆上两只可爱的小鱼。

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11. 再用黄瓜切两个花,切三刀根部连着不切断。

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12. 摆上黄瓜花。

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13. 调料汁,用姜蒜末,精盐,一品鲜,陈醋,白糖,辣椒油香油调匀。

松花蛋摆盘:端上桌没一个不夸赞的~

14. 吃时蘸料汁,松花蛋小鱼摆盘完成啦。

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~~ By 琴韵优雅 ~~

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