天冷了，水果冷着吃，还是热着吃？
这个问题的纠结点是：担心冷着吃会闹肚子，热着吃会流失维C。
答案很佛系，就“温”着吃，用温水泡一泡，热到室温的样子再吃就好了。
因为高温环境下（>60℃），水果中的维C才会被破坏，口感温温的感觉是在20—30℃，所以不用纠结，用50℃左右的温水给水果加下“热”也没事。
我家有时候还会拿水果当食材，做成小饼吃，吃的高兴就好，强过吃零食，今天就给大家安利这个水果的新吃法。
食材用的是苹果，维C加热后肯定被破坏光了，但果胶和矿物质还在，煮熟后会释放出更多的天然抗氧化物质，缓解腹泻。
蘸一下鸡蛋，裹一下面粉，上锅一煎，就变成了这道水果甜甜圈了，做法超级简单，这样“热”着吃，宝宝会很喜欢哒~
水果甜甜圈 参考月龄：11M+
准备食材：苹果：1个，中筋面粉：30克，鸡蛋：1个（约50克）
1.苹果去皮，切成小片，再用模具去除苹果核。
»苹果切片一定要横着切，这样能让苹果核正好在中间。
»要是没有去核模具，可以用瓶盖来压。
2.碗中磕入鸡蛋，搅散。
3.面粉倒进玻璃碗中，一碗蛋液，一碗面粉。
4.把苹果片先在蛋液里蘸一蘸，再放进面粉里裹一圈，再放进蛋液里蘸一遍。
5.起锅刷油，把苹果片放入，小火慢煎，把两面煎熟，变成金黄色就可以出锅了。
6.淋上芝麻酱，撒上黑芝麻，吃起来更香浓，还能帮宝宝补充钙质哦~
制作要点
● 切好的苹果片如果在外面放置时间太长容易氧化变黑，可以先放到清水里泡一会。
●苹果生吃治便秘，热吃缓腹泻，有便秘的宝宝不建议加热吃；苹果也可以换成雪梨，这样就能做出不同口味啦。
● 家里要是没有中筋面粉，用低筋、高筋面粉都是可以的。
● 给宝宝吃水果 ，除了水果要新鲜干净，宝宝的小手也要洗干净哦。
转载请超链接注明：头条资讯 » 这种水果生吃治便秘，热吃防腹泻，方式不对，再多也是白搭！
免责声明
：非本网注明原创的信息，皆为程序自动获取互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责；如此页面有侵犯到您的权益，请给站长发送邮件，并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接)，站长将在收到邮件24小时内删除。