美食 大米加生姜,作用真的很厉害,90岁高龄爷爷偷偷告诉我,太实用 大米用中火翻炒5分钟,且有米香味出现的时候,我们要转小火继续翻炒,把大米炒得粒粒分明即可。炒好以后的大米,我们要加入陈皮、生姜,把陈皮、生姜和大米翻炒均匀... 接近4年 (2021-02-04)
美食 煮猪肉煮排骨时,牢记“3不放”,很多人都习惯放,难怪腥味重! 其实除了做猪肉以外,在做很多肉类食材的时候,花椒都最好不要加入。但是煮猪肉、炖排骨时就不要加入料酒了,在小火慢炖的时候不容易挥发,很容易就会影响肉的口感 接近4年 (2021-01-02)
生活 磨刀是竖磨还是横磨?很多人一直弄错,教你正确做法,旧刀变新刀 在对菜刀刀刃进行折磨的时候,我们一般要来回摩擦30遍左右即可,就可以把菜刀翻面,对另一面的菜刀刀刃进行打磨 接近4年 (2020-12-24)
美食 才知道,红壳鸡蛋和白壳鸡蛋,区别这么大,很多人不懂,别买错了 所以我们在购买鸡蛋的时候,不用太过于纠结,根据自己的习惯或者个人喜好即可,不要误以为颜色不同的鸡蛋营养价值就不一样哦 大约4年 (2020-11-21)
美食 炒大白菜时,马上下锅就错了!关键一步,白菜入味又酸脆 爱吃白菜的朋友,今天就跟着我一起来学一道,焖白菜的制作吧。白菜的白菜芯部分,菜叶会非常多,而且口感会更脆口汁水更甜,这个部位的白菜,是最适合用来焖的 大约4年 (2020-11-20)
美食 炸丸子时,有人放面粉,有人放淀粉,都不对,大厨教你正确做法 美食:【炸丸子】制作食材:馒头、香菜、豆腐、肉末、葱姜末、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、食盐、胡椒粉方法及步骤:首先准备上两个馒头,把其表面的一层轻轻撕去,然后... 大约4年 (2020-12-17)
美食 终于明白,早餐喝一碗开水冲鸡蛋有什么好处了,看完真涨知识! 生活中比较常见的做法就有水煮鸡蛋、煎鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等,不知道你们更喜欢吃哪一种。美食:【开水冲蛋】制作食材:鸡蛋、开水、红糖方法及步骤:首先我们要准... 大约4年 (2020-12-14)
生活 才知道,啤酒盖上有个“小机关”,不用开瓶器,连女孩子也能拧开 一、倾斜撬盖法第一个方法,我们需要拿出的是两瓶啤酒,然后拿起其中一瓶,并以倾斜的方式将瓶盖部位,放在另外一瓶啤酒的啤酒盖处,尽量把瓶口往上面放 4年多 (2020-09-16)
美食 超市“火锅丸子”是什么做的?为何那么便宜?看完偷偷放下筷子! 在购买这些丸子的时候,通过包装袋,我们可以发现这些丸子它们的配料表中都是各种各样的食品添加剂。如果你购买的是牛肉丸,配料表第1个就是牛肉的话,那么牛肉成分... 大约4年 (2020-12-07)
美食 芋头最好的一种做法,不炒不炖也不炸,咸香软糯,一大盘不够吃! 大家好,今天要分享的美食制作是芋头糕。说起芋头,可能会有人不太了解,但是它在我们生活中却是一道营养价值很高的食材,在芋头中富含了大量的蛋白质、胡萝卜素、维... 4年多 (2020-09-07)