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美食

藏在金华火腿里的“年味”

藏在金华火腿里的“年味”
走进浙江金华,作为“舌尖上的非遗”,一条条蕴满烟火气的火腿,让“年味”更浓。据了解,金华火腿始于唐宋,至今已有1000多年历史

接近4年 (2021-02-16)

美食

手工豆腐,古厝里的年节美味

手工豆腐,古厝里的年节美味
青砖乌瓦下挂灯笼,清水热灶上做豆腐。年节之时,位于福建省三明市尤溪县的桂峰古厝常有豆腐飘香。作为当地餐桌上的一道常见美食,手工豆腐在桂峰村的食谱里占有重要席位

接近4年 (2021-02-16)

文化

《国家相册》:一字跨千年

《国家相册》:一字跨千年
为了盖房,挖掘机都搞不定的巨石,人们竟想出一个很原始的办法,把石头“削”平了。群山阻隔,这里的艰难超乎想象,人们为了好日子的努力,也超乎你想象

接近4年 (2021-01-25)

旅游

(国际)在韩国仁川中华街感受中国味道

(国际)在韩国仁川中华街感受中国味道
新华社记者王婧嫱摄2月16日,一名行人从韩国仁川中华街内的一家中餐馆门口经过。新华社记者王婧嫱摄2月16日,一名游客在韩国仁川中华街内的一家点心店里选购商品

接近4年 (2021-02-16)

旅游

(社会)户外享春光

(社会)户外享春光
新华社发(胡雁摄)2月16日,湖北省襄阳市市民在鱼梁洲沙滩游玩。新华社发(贺敬华摄)2月16日,市民在河北省遵化市人民公园放风筝

接近4年 (2021-02-16)

文化

进了课文《捞铁牛》的牛,到底有多牛?

进了课文《捞铁牛》的牛,到底有多牛?
唐朝时,唐玄宗下令举全国之力铸造铁牛等作为蒲津浮桥的地锚。大铁牛艺术形象源于大黄牛,它们坚守岗位约500年,后因战火桥毁而“下岗”,又因黄河改道而沉入泥沙

接近4年 (2021-02-05)