美食 拌皮蛋时,调料不要随便加,只放3种就可以,解馋下酒,越吃越香 食材有个性,小小有工坊,大家好,我是小小,今天跟大家分享凉拌皮蛋的小技巧,学会后保证味道错不了。如果仔细观察松花蛋的蛋壳,会发现有些蛋壳上会有大小不一的黑... 接近4年 (2021-02-16)
美食 炖肉焯水时,煮出的“浮沫”要不要撇掉?总有人做错,看完涨知识 焯烫的原因——去腥简单来说,每种肉制品中都含有残留的动物性血液,就是我们常说的“血水”,如果不经过焯烫处理,血水会残留在食材内部,这样做出来的菜品和汤品大... 大约4年 (2020-11-23)
美食 婆婆坚持每天吃点它,脸色红润,头发乌黑,朋友夸:难怪显年轻 食补中黑色的食物是入肾脏的,所以经常吃一些黑米,黑豆或者黑芝麻是很有益处的,其中黑芝麻就是特别不错的进补食材,从小就听长辈说吃黑芝麻对头发好,其实除了乌发... 大约4年 (2020-12-15)
美食 河南夫妻摆摊卖它,10元1碗每天排长队,老板:来的都是回头客 一口大锅,一筐粉条,备好的牛杂和配菜,这么煮出上一大锅,一碗才10元钱,搭配杂炣的主食有火烧,油炸馍等等,虽然就餐的环境不是很好,但食客们却络绎不绝,吃吃... 大约4年 (2020-11-28)
美食 明日大雪,宁可不吃肉也要吃它,健脾开胃又滋补,冬天吃正合适 【炸藕盒】——外酥里嫩,营养好吃,简单易学食材:莲藕,猪肉,长豆角,洋葱,淀粉,面粉,生抽,蚝油,食盐 大约4年 (2020-12-05)
美食 入冬后,吃橘子吃柚子不如吃它,维C是苹果70倍,8块钱蒸一锅 平常吃红枣大多直接清洗干净来吃,或者煮粥来吃,今天小小教大家一个新做法,搭配糯米粉和葡萄干来制作一款【红枣粘豆包】,它不同于用黄米面做出来的粘豆包,更加简... 大约4年 (2020-12-02)