美食 进补不花大价钱!5块钱搞定一锅,吃出清甜水润! 以前带北方的朋友去吃牛肉火锅,好几个人问过我,这西洋菜是西洋参的叶子吗。轻轻用手掰接近菜根部分,若掰不动则为老,能轻松掰断则为嫩2.牛肉丸对半改花刀牛肉丸... 大约4年 (2020-12-15)
美食 懂行的都在抓紧吃它!1块钱1斤,这一锅比肉还香! 白菜砂锅的组合,还有一个我的心头爱——白菜千层锅。白菜竖铺满锅,中间夹着五花肉,再浇上高汤,上火焖熟,不需要放一滴油,味道就非常浓郁了 大约4年 (2020-12-04)
美食 美食界的终极传说,我终于复刻出来了!香掉魂! 朋友们,我来还一笔陈年旧债了!去年开坑写了个「红楼美食复刻」系列,先后出了糖蒸酥酪、枣泥山药糕两个菜谱。捧场支持的小伙伴不少,但每次做复刻,留言里呼声最高... 4年多 (2020-09-01)
美食 碗都不用洗!大热天最爱这种懒人菜 让我瞧瞧,有多少人是冲着“不用洗碗”点进来的?哈哈哈,菜菜知道,吃饭这件美事儿通常伴随两大难:一是做饭,二是洗碗。若是一人食还好,一个锅分分钟搞定一顿,轻... 4年多 (2020-07-05)