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美食

辣子鸡怎样做才正宗？记住“1泡2炸”，这样做辣椒都能吃光盘

辣子鸡怎样做才正宗？记住“1泡2炸”，这样做辣椒都能吃光盘

关于这个问题，我特意请教了一位厨师朋友，他说，多数人做辣子鸡，直接会把辣椒下锅炒，这样做出的辣子鸡虽然辣味浓郁，但是辣椒根本不能吃，因为太辣了

接近4年 (2021-02-05)

美食

全家12个人去饭店吃火锅，花500是不是很实惠？

全家12个人去饭店吃火锅，花500是不是很实惠？

长辈们对于四川火锅不是特别喜欢，因为吃不了太辣，关键觉得价格有点贵，所以就选择了比较经济实惠的铜火锅，这种火锅锅底一般都是三鲜锅，并没有多大特色，最主要的...

接近4年 (2021-02-27)

美食

卤猪耳，切记不要直接下锅卤，这样做没有腥味，肉香脆弹，特别香

卤猪耳，切记不要直接下锅卤，这样做没有腥味，肉香脆弹，特别香

二、猪耳朵制作洗净的猪耳朵冷水下锅，加入姜片、葱段、花椒，再来点料酒，给它搅拌均匀，大火煮开，煮开后再继续煮上2分钟，然后关火捞出来冲洗干净备用

接近4年 (2021-02-27)

美食

蚝油到底是什么油？怎么才能买到优质蚝油？看完后涨知识了

蚝油到底是什么油？怎么才能买到优质蚝油？看完后涨知识了

蚝油是一种调味品，是生活中必不可少的，很多菜在烹饪时加入蚝油，都会令整道菜的味道更加的鲜美。四、配料表顺序在蚝油的配料表里，我们通常能看到很多配料，比如：...

接近4年 (2021-02-24)

美食

过年别总花生瓜子糖，如果不差钱，试试这6种零食，好吃又营养

过年别总花生瓜子糖，如果不差钱，试试这6种零食，好吃又营养

二、奶枣奶枣是现在很流行的网红零食，是年轻人非常喜欢的一道零食，新鲜的大枣，裹上优质的奶粉，咬一口奶香浓郁，香味醇厚，而且甜而不腻，非常有滋有味

接近4年 (2021-01-25)

美食

煮面条时，水开下锅就错了，面馆师傅教你4招，不坨不粘筋道好吃

煮面条时，水开下锅就错了，面馆师傅教你4招，不坨不粘筋道好吃

一碗好吃的面条不仅要色香味俱全，而且面条要筋道，，如果面条煮坨，煮烂，或者夹生，那么这碗面肯定是难以下咽

接近4年 (2021-01-24)

美食

荷包蛋总是煮破，不成形，30年大厨教你2个小窍门，个个漂亮好看

荷包蛋总是煮破，不成形，30年大厨教你2个小窍门，个个漂亮好看

荷包蛋有两种做法，主要是煎和煮，煎荷包蛋相对来说比较简单，只要你有一口不粘锅，就能做出非常漂亮的荷包蛋，但是水煮荷包蛋，却没有这么简单，好多小伙伴煮出的荷...

接近4年 (2021-01-22)