美食 學會佛卡夏，懶人也可以變身麵包達人 對於麵包來說，如何讓麵糰“活”起來，十分關鍵。製作麵包時，麵包師會通過攪拌這個步驟加快兩者之間的融合，但如果不用強力攪拌，只是將小麥麵粉和水混合均勻，讓它... 4年多 (2020-09-27)
美食 碰上這魚我從不還價，肉質鮮味道美，鞋拔子樣很喜人 沒有刺的魚，大家吃過嗎？它的鞋拔子樣很喜人，名字也很洋氣叫龍利魚。表皮白白的，全身上下都是肉，一根刺也沒有，大口吃魚肉的感覺別提有多爽。今天要哈妹推薦的是... 接近5年 (2020-08-01)
美食 20個自家制醬料大公開，有它你還怕菜做得不好吃嗎？ 一個好的醬料，能提升食材的味道，是美味的催化劑。一個優秀的醬料，能讓你一個月不吃就開始想念，會激發出千奇百怪的搭配奇想，甚至超越飯菜成為主角！雖說我們可以... 接近5年 (2020-08-10)
美食 培根不止搭配金針菇，還可以這樣做，鹹香爽口，解饞好吃 “培根君”是各種素時蔬的百搭“男閨蜜”，各類纖細的蔬菜，只要被“培根君”擁入懷中，無論烘烤還是油煎，分分鐘被培根浸潤滋養，變身美味肉食，怎能讓人不愛它？今... 接近5年 (2020-07-05)