美食 學會佛卡夏，懶人也可以變身麵包達人 對於麵包來說，如何讓麵糰“活”起來，十分關鍵。製作麵包時，麵包師會通過攪拌這個步驟加快兩者之間的融合，但如果不用強力攪拌，只是將小麥麵粉和水混合均勻，讓它... 4年多 (2020-09-27)