營養豐富的南瓜，出現在餐桌的機率也是非常的高，我更習慣把南瓜去皮，切塊後和大米熬在一起，粥裡慘雜南瓜的香甜，變的更加讓人喜愛。
或是用拔絲地瓜的方式，做一道拔絲南瓜，總之，南瓜的用處非常之多，做出的味道更是千變萬化，只要有適合自己的烹飪方式，都會帶給你不一樣的驚喜。
今天帶來的是南瓜蒸蛋，出鍋後，不僅造型美觀，蒸蛋裡一股南瓜淡淡的香甜，喜歡蒸蛋的朋友一定不能錯過這種做法。
南瓜蒸蛋
準備食材：
小南瓜1個 雞蛋2個 牛奶1杯（20ml）
1、先把南瓜的底部切掉一個蓋，然後用勺子把瓤挖出來；
2、蒸鍋加水燒開，把南瓜放入籠屜上鍋蒸30分鐘；
3、碗中磕入兩個雞蛋放入牛奶用筷子攪散；
4、把攪散的蛋液放入蒸好的南瓜中；
5、再上鍋蒸15分鐘左右即可
6、熟透取出，蛋羹和南瓜一起吃吧！
給味蕾帶來不一樣的體驗，香甜可口，營養豐富的南瓜蒸蛋，就是這麼簡單。
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 最好吃的南瓜蒸蛋，香甜滑嫩，鮮美至極，吃一口保證會喜歡雞蛋
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