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為什麼砂糖橘是帶著葉子賣的?原來還藏著這樣的“貓膩”

美食 美食傑家常菜譜大全

相信大家可能都有過口腔潰瘍的煩惱,只要是一不小心咬到嘴,就會長潰瘍,而且還總是時常的反覆發作,對我們的生活造成了極大的影響。因為它不僅會影響到說話,還非常影響飲食,每次嘴疼得都吃不下去飯,特備煩心,而且還用了很多的西瓜霜都沒有什麼效果,其實就是由於口腔清潔不到位,還有就是身體裡缺乏維生素了。

在我們的生活當中,要多吃一些維生素含量的蔬菜和水果,這樣才能營養充足。它就是砂糖橘了。現在正是砂糖橘的旺季,而且價錢也是非常便宜的,但是為什麼砂糖橘是帶著葉子賣的?原來還藏著這樣的“貓膩”!大家可能還不知道,砂糖橘當中有的有葉子,有的沒有葉子,那麼我們該挑選哪一種呢?營養師大喬在這裡建議大家,最好挑選帶葉子的。因為帶葉子的且葉子是張開的、水嫩的,就說明這種砂糖橘是非常新鮮的,還比較甜。如果是沒有葉子的,就說明可能是在採摘的時候葉子掉落,還有就是他們是上一批沒有賣完的剩貨,都摻在新鮮的砂糖橘裡再次出售。他們不僅不新鮮,還極其不易保存,壞的比較快。

那麼接下來給大家帶來的就是熱著吃的水果——鹽蒸橙子、糖水橘子的做法,這樣做的橘子不僅營養翻倍,還簡單快手,美味超好吃,大家喜歡嗎?喜歡的朋友們就在下方評論區告訴小編吧!

天冷,水果要熱著吃——鹽蒸橙子&糖水橘子

為什麼砂糖橘是帶著葉子賣的?原來還藏著這樣的“貓膩”

By 丸子嘛嘛bella

配料:

橙 2個、橘子 2個、冰糖 少許、食鹽 少許、水 2碗

烹飪步驟:

1.橙子,橘子選用無損

為什麼砂糖橘是帶著葉子賣的?原來還藏著這樣的“貓膩”

2.橙子橘子洗淨後用鹽巴搓洗表面乾淨(此步驟還能去手死皮)

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3.橙子切個小蓋,橘子切半去皮去核

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4.橙子用叉子扎幾下幫助入味,少許鹽巴抹切口後蓋回蓋子

為什麼砂糖橘是帶著葉子賣的?原來還藏著這樣的“貓膩”

5.上鍋蒸30分鐘左右

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6.橘子去皮後加入2碗水,少許冰糖煮至水開糖融化即可。

為什麼砂糖橘是帶著葉子賣的?原來還藏著這樣的“貓膩”

烹飪小貼士:

砂糖橘的選購:

1、砂糖橘個頭較小,砂糖橘的個頭較小,成熟時呈金黃色,直徑一般只在4、5釐米左右。挑選時不要選太小或太大的,可用手做OK手勢,以砂糖橘剛好能放進那個小圓圈裡為佳。

2、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑點,不帶黑點的一定不是砂糖橘,最容易與砂糖橘相混淆的是枝葉橘、冰糖橘,它們個頭與砂糖橘相似,但是它表皮光滑,並沒有黑點,以此一點可以區分。

3、砂糖橘橘皮較脆,砂糖橘的橘皮一般都剝不成一整塊橘皮,而其他的橘子則可以,這是因為砂糖橘的橘皮較脆,皮剝起來就較碎,容易斷。

大家學會了嗎?

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