轉眼，便已入冬。鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣仍是山清水秀，鮮花盛開……這些花不僅好看，還能製成美食搬上餐桌。
冬日裡的鎮沅農民街，擺滿了許多農副產品，其中，一盆盆一簇簇的花朵更加吸引眼球，有菊花、面瓜花、絲瓜花。它們色澤明亮、花瓣完整，都是村民頭一天採摘的，看起來特別新鮮。
菊花色彩繽紛，以白色和黃色居多，還有少許粉色，非常美麗。菊花吃法較多，常見做法有燉蛋、沖泡，市場價格每公斤40元。
除了菊花，冬天常見的可食用花朵還有面瓜花和絲瓜花，兩者價格均為20元每公斤，吃法相似，可以煮湯、素炒、燉蛋，是市民們喜愛的吃法。
吃花已經成為鎮沅縣老百姓墨守成規的生活習慣，無論春夏秋冬，人們始終可以吃到不同種類的花朵。花朵變花宴，美味又養眼，這就是鎮沅百姓“吃花”的幸福時刻。（來源：普洱日報 通訊員 李飛雷 吳菁 王柘幾 編輯：夏夢傑）
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