米花糖可以說是不少人童年裡
最“甜蜜”的一幕記憶
小時候，方塊狀的米花糖
是孩子們最好的零食
只要吃上一口香脆酥甜的米花糖
整整一天都是幸福滿足的
由於製作手工米花糖的工序複雜
會的人越來越少了
大家買到的大多是用機器生產的米花糖
手工米花糖已不多見了
今天，川訊妹在平昌街頭
找到了童年的味道
川訊妹來到這裡的時候
老闆張大叔正在熬製糖漿
準備製作新的一鍋米花糖
沒一會時間糖漿就熬製好了
然後倒入花生、芝麻、陰米攪拌
均勻攪拌後倒入模具、壓實、切割...
這一系列流程下來足足花了十幾分鍾
老闆張大叔告訴我們說
因為他們家的米花糖
都是純手工，現場製作
生意還算不錯
一下午時間就能賣出5、6鍋
川訊妹在這待了僅僅半小時左右
一鍋米花糖便被銷售一空...
張大叔他們每天下午四點左右
會在上城麗景或伯堅廣場附近擺攤
需要購買米花糖的小夥伴可以約起來了
▲老闆張大叔、何阿姨
以前沒有名目繁多的糖果
一塊塊米花糖
便是童年期盼已久的甜蜜
一袋米花糖就可以樂呵地吃半天的日子你還記得嗎？
你有多久沒吃過米花糖了？
最後，川訊妹考一考大家
你知道下面圖片上的物品是幹什麼的嗎？
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