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幾道酒樓暢銷菜

幾道酒樓暢銷菜
菌菇汁牛肉配巴爾製作：1.雞油1.5千克解凍，放入不鏽鋼盤內，蒸2小時至融化，放入沙鍋內，加入幹蔥頭、胡蘿蔔各200克，小火慢慢煉40分鐘，至小料金黃色，...

接近5年 (2020-11-17)

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真香！這些美味不能錯過！

真香！這些美味不能錯過！
漳州沙嗲面，結合了南洋沙嗲的辛辣與漳州本土的醇香回甘，將外來沙嗲醬與本地人愛吃的五花肉、鹼面結合，打造成土洋結合的美味，深受當地人喜愛

接近5年 (2020-12-12)

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酒樓爆款招牌菜

酒樓爆款招牌菜
3.淨鍋放化豬油燒熱，投入蒜瓣和姜塊爆香，加入野山椒段和野生花椒炒香，接著下入爆好的雞塊，摻入高湯，調入啤酒、鹽、味精、雞精和胡椒麵，用小火燒至入味後，開...

接近5年 (2020-12-08)

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民間酒樓風味菜

民間酒樓風味菜
將金瓜去皮後蒸20分鐘，放入攪拌機打碎，並和蔬菜濃湯混合製成金瓜濃湯，將濃湯轉入鍋中燒開後放入適當的鹽調味

接近5年 (2020-12-11)

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