俗話，是言簡意賅的話語，俗話經過了一代又一代人的口口相傳，流傳至今的俗話，都有其一定的道理。俗話來自於民間，是集體智慧的階級，對於人們的衣食住行，有一定的指導意義。中國是禮儀之邦，其中一部分俗話，是關乎於禮儀，是教人們如何待人接物的。
有這樣一句俗話，叫：“來客不擺三道菜，六人不坐烏龜席”。這裡所說的不擺三道菜，是哪三道菜呢？六人不坐烏龜席，烏龜席又是何物呢？這句話有沒有道理呢？
第一、三道菜
古代的人們，很少上館子請客吃飯，大多都是讓他們來家裡吃，如今的人們也一樣，對於十分看重的情誼，才會邀請來家裡吃飯，請來家裡吃飯可以說是最高級的禮儀。
來客不擺三道菜。這裡所說的三道菜，並不指定三種菜不能擺出來宴請，而是指菜的數目不能是三。原因很簡單，因為古代的人們認為，在祭祀的時候，會擺三道菜，如果餐桌上也擺三道菜，那是不吉利的，尤其是在宴請，擺三道菜是非常不禮貌的。
古人比較迷信，他們也是圖個吉利，所以情有可原。
“來客不擺三道菜”這句俗語，對於現在的人們可能不受用了，因為提倡節儉，兩菜一湯既不浪費，也不太寒酸。而兩菜一湯便是三道菜。
二、烏龜席
再來看下半句“六人不坐烏龜席”，是什麼意思？
古代的人們，常用的餐桌是八仙桌，也就是方桌。如果六人來吃飯，便不能兩邊各坐一個，另外兩邊則各坐兩個。如果這樣坐，遠遠看上去，就像一隻烏龜一樣，這樣的排座方式，就叫烏龜席。
烏龜在古人眼中，有不好的寓意，如果一桌子的人坐出了烏龜席的形狀，就會被相隔桌的人所取笑。
當然，即使不是六個人，六個人以上，一張圓桌也能坐出烏龜席。圓桌的一邊，幾個人擁簇相鄰坐著，另一邊則彼此相隔很遠，遠遠看上去，也是烏龜席。
古人是很講究餐桌上座位的擺放，烏龜席不僅僅寓意不好，外人看上去，好像這桌子人不團結，不和氣。
“六人不坐烏龜席”這句諺語，在現在社會還是很受用的，因為現在人們參加聚會的機會很多，然而大多數都是坐出烏龜席。幾個要好的坐在一起，擁簇在桌子的一邊談天說地，喝酒夾菜，而另一邊則冷冷清清，只能被冷落，自顧自吃。
這樣的做法，在古人眼裡，是不合禮儀的。
”來客不擺三道茶，六人不坐烏龜席“，你覺得這句俗語有道理嗎？歡迎評論交流
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