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古人雲“南國神草”,若在山上遇到,好好珍惜

文化 農看農

導讀:古人雲“南國神草”,若在山上遇到,好好珍惜

古人有雲:南國神草,今日還有南方人參的植物。這些都是讚譽某些植物的高貴價值。南方人參自然有人參之價值,南方神草自然也有神一樣的風範,價值自然不言而喻了。從近代算起,更早以前的人都可以稱之為古人了,而明代的李時珍就是名副其實的古人,它說的話已經是古人雲。南國神草這個詞就是出自李時珍,並且被記載於《本草綱目》之中。

當下人們所讚譽的南國人參非五指毛桃莫屬,而古人雲的南國神草已經明確指的是三七。

古人雲“南國神草”,若在山上遇到,好好珍惜

三七科普,

三七是一種古老的植物,三七最早出現的時間可以追溯到2500萬年前,這要比人類的古文明歷史還要悠久許多。不過三七在我國歷史上的記載,只不過是短短600多年而已,換句話來說就是我們認識三七也就600多年的時間。對三七最早的記載,那應該不是三七,而是“山漆”後來在民間流傳流傳著才慢慢變成了諧音“三七”。

三七這種植物最早被藥用的是苗族人,後來才被廣為應用。三七也是人參屬的一種多年生草本植物,故而從外形上來看,有幾分與人參相似,單單從外形的氣質上,就很容易讓人聯想到三七跟人參有著那麼一點點“親戚關係”。

古人雲“南國神草”,若在山上遇到,好好珍惜

三七植株高度僅有60釐米,輪生莖頂,莖暗綠色,指狀複葉,結果的時候最惹眼,紅色的果實扁球狀腎形,與人參一樣的是,三七的價值也體現在根部。三七在李時珍的記載當中有著非常高的讚譽,其中除了被譽為“南國神草”之外還有“金不換”的名號。據李時珍對於三七的記載,也有這麼一句,“或雲本名山漆,謂其能合金瘡,如漆粘物也”。意思是三七原來的名字時山漆,與上述所說一致。

李時珍對於三七的記載還不夠完全詳細,到了清代的《本草綱目拾遺》中更準確地描述了三七的藥用價值,“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者。”

古人雲“南國神草”,若在山上遇到,好好珍惜

三七為南國神草,自然是生長於南方地區。目前從各地所產的三七來看,雲南文山的三七品質最好,產量最大,當地三七除了野生採挖之外,還有大面積人工種植的三七。雲南文山優越的地理條件,讓當地種植的三七品質也相當好。除了文山之外,其他高海拔地區也生產三七,比如廣西、四川也有,只不過產量不高,不具規模而已。

古人雲“南國神草”,若在山上遇到,好好珍惜

從近些年三七的市場來看,野生三七的價格不斷攀升,人工栽培的三七也不斷在市場走俏,其中價格上漲就能夠很直接地說明這個問題。筆者瞭解到,目前市場上普通品質三七的價格一斤可賣到180元,品質優等的價格更高一些。三七的珍貴性已經很明顯,若各位在山裡遇上這種珍貴植物,那一定要好好珍惜哦。對於三七這珍貴植物,你們怎麼看呢?歡迎留言和所說你們的看法!

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