頭條資訊 - 為您提供最新最全的新聞資訊，每日實時更新
美食

喜歡簡單的早餐？做它做它做它！蛋奶餅

喜歡簡單的早餐？做它做它做它！蛋奶餅
最後，用刮刀充分拌勻，成為溼潤的麵糰（圖右）。用刮刀攪拌發酵後的麵糰，釋放出氣體，使麵糰重新變小。頭天晚上做好麵糰，室溫發酵30分鐘（能看出麵糰稍稍變大）...

超過4年 (2021-01-24)

美食

豆乳新月面包做法與配方

豆乳新月面包做法與配方
豆乳新月面包，一款名字聽起來就很好吃的麵包豆乳的醇香結合黃油的香氣，麵包綿軟，內餡濃香順滑，咬一口就會愛上食材62g左右8個的量麵糰材料：原味豆漿175g...

超過4年 (2021-01-24)

美食

2021要甜起來！這15種點心全球衷愛

2021要甜起來！這15種點心全球衷愛
貝殼麵包，墨西哥圖源：is@lamoarcabakery貝殼麵包（Cocha）是一種香甜可口的傳統墨西哥甜麵包卷，這些色彩繽紛的小麵包是墨西哥人的最愛

超過4年 (2021-01-02)

美食

學會佛卡夏，懶人也可以變身麵包達人

學會佛卡夏，懶人也可以變身麵包達人
對於麵包來說，如何讓麵糰“活”起來，十分關鍵。製作麵包時，麵包師會通過攪拌這個步驟加快兩者之間的融合，但如果不用強力攪拌，只是將小麥麵粉和水混合均勻，讓它...

超過4年 (2020-09-27)

下一頁