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美食

煮出的面沒嚼勁,這些誤區你犯了嗎?

煮出的面沒嚼勁,這些誤區你犯了嗎?
其實這樣容易導致麵條受熱不均勻,麵條表面容易糊化而粘連,煮出的面一點都不筋道,湯也很糊。正確做法:最好是在鍋底裡有小氣泡往上冒時下面,然後攪動幾下,蓋好蓋

超過4年 (2021-01-25)

體育

“囤肉”抗寒?千萬別錯付了!

“囤肉”抗寒?千萬別錯付了!
人體的脂肪組織分為白色脂肪組織和棕色脂肪組織,區別在於棕色脂肪組織中含有大量的線粒體,當機體進食或遇寒冷刺激時能大量產熱,快速供能,有利於抗寒

超過4年 (2021-01-07)

科學

細胞內如何形成“軟玻璃”

細胞內如何形成“軟玻璃”
先前的研究表明,細胞蛋白滴可以凝固,但它們如何做到這一點一直困擾著研究人員。德國馬普學會分子細胞生物學和基因組研究所的AthoyHyma、複雜系統物理研究...

超過4年 (2020-12-17)

體育

增肌最需要的是碳水!

增肌最需要的是碳水!
進食蛋白質的時候,必須同時進食碳水化合物。另外,碳水化合物也會提高胰島素分泌從而幫助蛋白質輸送養份到肌肉細胞,3關於訓練訓練時的代謝途徑主要是糖酵解,也就...

超過4年 (2020-11-29)