美食 這麼冷的天,分明是在召喚一頓“熱氣騰騰”的老北京銅鍋兒 冬天就是要組火鍋局呀外面天寒地凍,屋子裡熱火朝天,空氣中瀰漫著只有涮肉店裡才會有的勾魂的羊肉香。孜然、辣椒麵兒作用下的烤串兒香,麻醬、韭菜花調配下勾出的涮... 超過4年 (2020-12-14)
美食 冬天燉羊肉,記住“2不放3竅門”,羊肉湯不發黑,羶味小味道鮮 【製作步驟】:羊肉事先一定要浸泡2個小時以上,將羊肉身上的血水一定要浸泡好,把血水洗乾淨。【小貼士】:切好的羊肉要先煮,撇去浮沫,再讓入砂鍋中慢熬,(講究... 超過4年 (2020-11-28)
美食 蘇州人愛吃羊肉,藏在蘇州小鎮裡的非遺美食——桃源紅燒羊肉 蘇州人愛吃羊肉,特別在冬天,一碗羊湯,一口羊肉,是冬日裡最大的滿足。作為桃源紅燒羊肉製作技藝的傳承人,潘阿龍四十年如一日 超過4年 (2020-11-13)
美食 吃羊肉有九大禁忌搭配,這些你可能一直都在吃哦~ 豆醬是豆類熟後經過發酵製成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。04南瓜羊肉與南瓜都是溫熱食物,一起食用,容易導致“上火” 超過4年 (2020-12-09)
美食 燉羊肉,千萬別忘記放這4樣香料,湯汁濃郁奶白,肉質軟爛不柴 其實我們燉羊肉湯的正確方法很簡單,只需要學會往裡面加入這四樣香料就可以了,這樣我們燉煮出來的羊肉湯才是湯汁濃郁奶白色,而且肉質軟爛可口,不腥不柴,羶味兒不大 超過4年 (2020-11-15)
美食 冬天燉羊肉,切記“2不放3訣竅”,羊湯奶白不發黑,味道鮮美羶味小 導語:冬天燉羊肉,切記“2不放3訣竅”,羊湯奶白不發黑,味道鮮美羶味小。總結:燉羊肉時,切記“2不放3訣竅”,那就是八角和料酒不能放,放入羊肉不僅不夠鮮美... 超過4年 (2020-12-02)
美食 冬季養生有講究,吃白蘿蔔時不能碰此物,很多人不清楚,早知早好 【蘿蔔羊肉湯】——所需食材——羊肉1斤,蘿蔔1根,枸杞5克,南姜3塊,芹菜2根。芹菜切成小段,芹菜在裡面也就是個增香掩蓋羊羶味的一個效果,喜歡羊羶味的小夥... 超過4年 (2020-11-22)
美食 青海人把熱愛的東西,寵成了千百種樣子…… 如果想要來點甜甜的包子還有豆沙包和青海糖包可以選擇生活離不開吃如果這句話讓青海人來說“吃”“麵食”青海人的生活離不開面食因此把對它的熱愛幻化成一日三餐中的... 超過4年 (2020-12-06)
美食 大型吃羊現場!蒙古國捐贈冬日“暖羊羊”馬上就要上桌了! 蒙古國捐贈冬日“暖羊羊”馬上就要上桌了。四川人怎麼吃蒙古國的羊記者李寰肖雨楊聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的 超過4年 (2020-12-07)