复市后的鼓楼夜市渐渐恢复了往日的热闹，当华灯初上的时候，鼓楼夜市就到了飘香的时刻。炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、灌汤包、涮菜、烤串等美食摊位在鼓楼广场南北两侧有序排列开来，形成了壮观的美食方阵。在霓虹灯闪烁的节奏里，带着老开封腔调的叫卖声成为鼓楼夜市最有特色的交响乐，这地道的“开胃曲”让八方食客食欲大增，形成了一幅幅“吃在开封”的热闹画面。
鼓楼夜市的餐桌上自然少不了兴致勃勃的孩子，在大人们推杯换盏的谈笑中，这些孩子一个个东瞄西望，似乎要把周围眼馋的美食都尝个遍。咬一口开封桶子鸡，孩子的表情会醉成一个香字；挖一勺开封红薯泥，孩子会勾起舌尖舔一下，然后再对着身边的弟弟说真甜；端着一盘油亮飘香的开封炒凉粉，贪吃的小男孩一不小心小嘴巴被烫成了一个圆形；开封的西瓜真甜，孩子们舍不得一下子吃完，一小口一小口慢慢品尝；一个慌着吃开封拉面的小女孩儿让妈妈将拉面挑起来仰头吃……在流香的鼓楼夜市，天真的孩子们尽享美食带来的快乐。
来源：汴梁晚报
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