头条资讯 - 为您提供最新最全的新闻资讯,每日实时更新

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

科学 FUN知识点

1962年,美国宇航员约翰·格伦(John Glenn)返回地球,成为了首位绕地球轨道飞行的美国人,他后来在接受采访时说,宇宙飞船上唯一一个让人觉得口味不错的食物是果珍。对于美国国家航空航天局来说,让宇航员携带果珍是因为它没有过多的果肉,是种不会增加消化负担的可口饮料,但对于约翰来说,果珍已然成了他极重要的口味调剂。约翰的话一方面让果珍在那年的销量骤增,另一方面也说明当时可供宇航员选择的食物有多么难以下咽。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

第一批在太空吃饭的人

在约翰·格伦带着果珍上天之前,已经有人在太空开饭了。1961年,第一个进入地球轨道的苏联宇航员尤里·加加林(Yuri Gagarin),自然也就成了第一个在太空吃饭的人,他当时所携带的是装在牙膏管状容器中的肉泥和巧克力酱,吃的时候直接往嘴里挤就行,虽然加加林起飞到落地只有1小时48分钟,他还是完成了一餐。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

约翰·格伦比加加林晚一年进行太空飞行,但是他的餐食并没有发生太大变化——牛肉蔬菜泥、果酱,以及前文提到的果珍。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

事实上,在1959年到1963年美苏太空竞赛第一个高潮期间,两方的宇航员作为第一批在太空吃饭的人,可选的食物非常匮乏,进食的方式也仅限于“挤牙膏”,因为那时候,科学家还无法确定人体在零重力的环境下,吞咽、消化食物会受到什么样的影响,又会对食物产生什么反应。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

结果证明,“挤牙膏”的进食方式以及果泥、肉酱等食物种类是个不错的选择,既不会影响飞行设备,也能让宇航员很好的吸收。因此,这一习惯一直持续到1965年左右,直到美国国家航空航天局为“双子座计划”做筹划和准备时,宇航员的太空饮食也被列入了考量范畴。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

双子座计划期间,宇航员终于吃上了固体食物,NASA将固体冻干食物装入立方体塑料容器中,再用食用明胶包裹立方块,以防止碎屑掉落,不少食物都依靠这种方法被带上了太空,但是依旧无法满足宇航员的胃口。1965年,在执行双子座飞行任务时,宇航员古斯·格里索姆(Gus Grissom)和约翰·杨(John Young)就将咸牛肉三明治带上了双子座三号,可是仅仅是咬了几口后,黑麦面包的面包碎屑就开始在机舱中漂浮,他们不得不停止进食,收拾残局,而面包也因此成了禁止带入太空的食物之一。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

热食、罐头以及种植绿色蔬菜

阿波罗飞行任务开始的时候,热食成为可能,宇航员可以将水注入冷冻干燥食品后加热食用。这需要将食物提前利用热处理消灭掉有害微生物和酶,以防止细菌滋生,然后将其储存在塑料袋或者罐子中,留下专用的注水口方便倒入热水。时至今日,尽管宇航员的可选食物大大增加,但这种方式依旧是向宇航员提供食物的一种常用方法。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

现在,无论是数量还是质量,太空食品都有了重大变化,尤其是进入空间站时代,宇航员需要在太空待得更久,比如2017年,美国宇航员斯科特·凯利就在国际空间站连续服役了340天;2020年,美国宇航员克里斯蒂娜·科赫则完成了328天的太空飞行。因此太空食品在原材料、调味品、制作方法等方面都要比此前更加丰富多样,才能口味、营养兼顾。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

而如今一方面,国际空间站有足够的空间进行存储,每次与宇航员一起升空的有近200种不同的食物,它们都被存放在国际空间站,包括谷物、牛奶、蔬菜、肉蛋等等。另一方面,宇航员也利用国际空间站的植物栖息地在太空中种植生菜、莴苣等绿色蔬菜,甚至还种植了小麦等作物,以此来尝试生产新鲜食物。2015年,欧空局的宇航员萨曼莎·克里斯托弗雷蒂(Samantha Cristoforetti)还享用了有史以来第一款在太空中煮出的意式浓缩咖啡。

第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?

虽然时至今日,我们在提到宇航员的食物时,第一反应可能还是难吃,但是与上世纪60年代相比,太空厨房里已经基本能让宇航员饱口福,只是如果想大快朵颐,或者吃点松脆的薯片,暂时还是得回到地球。

转载请超链接注明:头条资讯 » 第一批在太空吃饭的人都吃了些什么?
免责声明
    :非本网注明原创的信息,皆为程序自动获取互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责;如此页面有侵犯到您的权益,请给站长发送邮件,并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接),站长将在收到邮件24小时内删除。
加载中...