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美食

煮出的面没嚼劲,这些误区你犯了吗?

煮出的面没嚼劲,这些误区你犯了吗?
其实这样容易导致面条受热不均匀,面条表面容易糊化而粘连,煮出的面一点都不筋道,汤也很糊。正确做法:最好是在锅底里有小气泡往上冒时下面,然后搅动几下,盖好盖

接近4年 (2021-01-25)

体育

“囤肉”抗寒?千万别错付了!

“囤肉”抗寒?千万别错付了!
人体的脂肪组织分为白色脂肪组织和棕色脂肪组织,区别在于棕色脂肪组织中含有大量的线粒体,当机体进食或遇寒冷刺激时能大量产热,快速供能,有利于抗寒

接近4年 (2021-01-07)

科学

细胞内如何形成“软玻璃”

细胞内如何形成“软玻璃”
先前的研究表明,细胞蛋白滴可以凝固,但它们如何做到这一点一直困扰着研究人员。德国马普学会分子细胞生物学和基因组研究所的AthoyHyma、复杂系统物理研究...

大约4年 (2020-12-17)

体育

增肌最需要的是碳水!

增肌最需要的是碳水!
进食蛋白质的时候,必须同时进食碳水化合物。另外,碳水化合物也会提高胰岛素分泌从而帮助蛋白质输送养份到肌肉细胞,3关于训练训练时的代谢途径主要是糖酵解,也就...

大约4年 (2020-11-29)